焼き鳥の缶詰めで作る【焼き鳥ねぎパスタ】
お世話になっております。食×ITの複合作家・内田です。今回は焼き鳥の缶詰で作るパスタのレシピをご紹介します。
前回、焼き鳥の缶詰を使った、炊き込みご飯をご紹介させていただきましたが、今回は焼き鳥の缶詰で作るパスタのご紹介です。
今回の検証は万能スキレットを使います※万能スキレットをお持ちでない場合は、レンジ対応のタッパで代用できますが、私としてはこちらを使う方が、仕上がりが安定するのでお勧めです。
では準備するものからご紹介します。
・焼き鳥の缶詰 １缶
※今回は塩味でやっています
・パスタ 90g前後
・オリーブオイル 小さじ１
・酒 大さじ1
・創味のつゆ 大さじ１
・長ねぎ1/3
・にんにくチューブ 小さじ1
▼後でトッピングするやつ
・マヨネーズ 小さじ１
・きざみのみ
・万能ねぎ
①パスタを二つに折り交差して鍋に入れます。以下を先にすべて容器に入れて、水を麺にかぶるくらいまで入れます。
・焼き鳥の缶詰 １缶
・オリーブオイル 小さじ１
・酒 大さじ1
・創味のつゆ 大さじ１
・長ねぎ1/3
・にんにくチューブ 小さじ1
②ふたをせずに電子レンジ600wで10分加熱します※パスタやレンジによって変わりますが、目安はパスタに記載されてる推奨のゆで時間＋1～２分くらいです。
③加熱が完了したら「マヨネーズ 小さじ1」を入れて混ぜます。
④きざみのりと万能ねぎをかけて完成です。お好みで黒コショウかけて食べるのもありです。
ホテイフーズの焼き鳥缶は、そのまま食べてももちろん美味しいですが、色々な料理に使えるのでおすすめです。
今後試してみようと思いますが、今回のパスタはなんとなく、柚子こしょう味が合いそうなきがするんですよねぇ。
今後ホテイフーズの缶詰めで、いろいろ検証した記事も書いていきたいのでお楽しみに！
※万能スキレットは色々と便利なのでおすすめです。
※万能スキレットで作った料理のまとめはこちらです。
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