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家で呑む

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家呑みの記録です。時々レシピあり。
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#家呑み

黒毛和牛ステーキ、3種の和牛飯で一献

黒毛和牛ステーキ、3種の和牛飯で一献

 先日、高倉屋さんのカウンターで呑んでいた際のこと。他にお客さんもいなかったのでマスターと話しておりました。

私「寒いですね。雪降りそうですね」
マスター「いや、夜から雨になるみたいですよ」
私「雪ではなく雨なんですか?でも山下達郎的なことになることはないんですかね
マスター「山下達郎?」

 雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろう、と思いつくと思っての発言でした。以前、マスターが山下達郎のライブを

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豆乳クリームシチューで一献

豆乳クリームシチューで一献

 youtubeのAKIRAライブ配信視聴中。
 うわー、個人的伝説的く〇ゲーのファミコン「AKIRA」もやったくらいに好きですし、健康優良というフレーズも使いますし、赤いバイクに乗りたかった人です。当時、泉区の加茂神社近くに住んでいたのですが、泉図書館で無料でレーザーディスクで見ることができるので、自転車で週末通って見ておりました。片道20分くらいかしら?

 その後、北四番丁の女子高まで片道6

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青梗菜の柚子胡椒和え、じゃがいもと人参の塩昆布ナムル、きのこのバタぽん炒め、小蕪煮、鱧西京焼きで一献

青梗菜の柚子胡椒和え、じゃがいもと人参の塩昆布ナムル、きのこのバタぽん炒め、小蕪煮、鱧西京焼きで一献

 仕事はテレワークでして、会議などは基本欠席者のために録音されます。システムや次の決算のファイルの場所などの説明も録音され、一度聞いただけでは忘れてしまう鶏頭なので録音を聴きなおします。それは分かりやすくていいのですが、自分の発言が入っている時は聴くのが辛い。。。
 誰だこの酒焼けした声のお〇さん、こんな人いたかしら?

 。。。

 自分だ。。。

 そんな私のカラオケでの十八番は中高生の頃から

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激安~!どんだけ~!

激安~!どんだけ~!

 。。。

 えー、朝から高倉屋さんで呑み、そこからすたこら歩いて七条まで行って呑んで帰ってきた後、爆睡。からの起床。からの呑んでます。

この画角は地鶏、もとい、自撮りなのか。意味も意図もわからない。。。ま、酔っぱらいですわ。

どういうルートで帰ってきたのか。。。

せこ蟹とかこっぺではなく、紅ずわいがこのお値段って買わざるをえなくないですか?

その後爆睡し、はっとしてぐっときてぱっと目覚め

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さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

 最近ニュースを見ていると東京都知事選が盛り上がっておりますが、東京都知事選といったら、ドクター中松氏。最近お見掛けしないけど、お亡くなりに、、、と失礼にも思っていたら、それどころか立候補されているんですね。御歳95歳。当選すれば任期中に100歳になられるそうで。
 私が東京都民だったら投票するところですが、残念ながら私は京都府民。無念。

 検索していたら公式通販サイトにいきあたり、うっかり極楽

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猪ときのこのボロネーゼで一献

猪ときのこのボロネーゼで一献

 昨日、一人システムで作業中、あ、間違ったところに登録してしまったとその項目を削除しようとしました。「削除」をクリックすると「こちらの項目が全て削除されますがよろしいでしょうか」と確認文が出てきました。こちらの項目はどちらの項目までかかっているのか。。。間違ってツリーの上層含めて全て削除されてしまったら、大変なことになる。。。しかし、削除しないことには先に進まない。。。女は度胸!
 無事己が登録し

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蚕豆と蛍烏賊のオープンオムレツ、しらすと壬生菜のペペロンチーノで一献

蚕豆と蛍烏賊のオープンオムレツ、しらすと壬生菜のペペロンチーノで一献

 えー、京都、名古屋、岐阜のダイナミックはしご酒。泥酔し、何度も何度も同じ話をして白い目で見られつつ、酒気帯び(当社比)で京セラドームに行きました。

 涙、涙!

 上から下まで超満員。末ちゃまが喋ると会場がペンライトで真っ赤になり、王蟲の怒りかと思い、リチャ君が喋ると会場が金色に染まるので、あれ?リチャ君ってナウシカだったのかな?と思いました。
 Fire Birdのタイトルが出た時全員絶叫、

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休日は朝から呑むのが大人の嗜み

休日は朝から呑むのが大人の嗜み

 おは酔うございます。昨日更新しなかったのは、とうとうあの人、、、ではなく、朝一で高倉屋さんで呑み、一度寝落ちしてからゴミ袋3袋分の断捨離をしていたからです。この夏着なかっ服をひたすらすてまくりですよ。着れるかも、、、と思っていた服もいい加減に捨てやがれですよ。痩せたらその時買えばいい!
 が、しかし、引っ越しと共に持ってきた100本近い日本酒の整理がどうにもつきません。これはもう、、、レンタルス

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注 朝3時から呑んでます

注 朝3時から呑んでます

 昨日は、わたくし的最高峰のあのお蕎麦屋さんに行ってきました。で、しこたま呑み食いしたので太ったかと思いきや、その後食べずに「サンクチュアリ」をハイボール呑みながら見て19時に寝落ちし、1時に起きてグレショー&関ジャニ博を見た後、再び寝落ち。3時に起きて、せっせと肴を用意し、今呑んでいるところです。
 サンクチュアリ、一日で見終わりました。いや~噂以上に面白かったです。力士のかた、横綱って凄いとは

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山形うるい、納豆稲荷焼き、高知黒むつ干物で一献

山形うるい、納豆稲荷焼き、高知黒むつ干物で一献

 本当はもう一尾、以前干物にした沖めぎすも焼いたのですが、焼いている最中から「こいつはやばい」という香りを放ち始めたので己で食べました。ふんがっこっこ。
 何か、書こうと思っていたことがあるのですが、昼休みになったら忘れました。。。わたくしの記憶力なんてそんなものです。

一昨日の仕事終わり、八百一にうかがったら見切りで売られていたんですよ。なので、

 100円ですよ、奥様。かなりギリギリでいつ

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生ハムと水菜のペペロンチーニ、湯葉ボナーラで一献

生ハムと水菜のペペロンチーニ、湯葉ボナーラで一献

 テレビから「ぷしゅっ」という音がしたので、ん?おビアのCMかな?と思ったら栄養ドリンクでした。
 早朝の駅や道でぷしゅっという音を聞いても、「ん?朝からおビアかっ!」と思って見るのですが、たいてい缶コーヒーです。ぷしゅっという音=アルコールという図式ができてしまっているのは、決して私だけではないと思いつつ。

 そこはそれ。

 生湯葉カルボナーラと水菜と生ハムのペペロンチーニ。ペペロンチーノと

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鰆の卵のみぞれがけ、しし唐のじゃこ炒め煮、大根の海老出汁煮、ささみとキュウリの冷製で一献

鰆の卵のみぞれがけ、しし唐のじゃこ炒め煮、大根の海老出汁煮、ささみとキュウリの冷製で一献

 マッサージのyoutubeだったでしょうか、を見ていたら「マリオネットライン」なるものが出てきました。何それ?boowy?と思いつつ、聞いたこともないけどなと思い見ていました。「ほうれい線」と並んで話されていることから、ああ、ブルドッグ顔のことを今はマリオネットラインっていうんだと思い当たりました。余計な言葉を生み出さないで欲しい。
 以前女性誌で、「気になるSSTを解決」と書いてあり、何それ?

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ズッキーニの煮びたし、青梗菜お浸し、スパイシー新じゃが牛タン笹かまご飯で一献

ズッキーニの煮びたし、青梗菜お浸し、スパイシー新じゃが牛タン笹かまご飯で一献

 宮城奇行も途中ですが、昨晩の晩酌です。夕食前に行った浅野日本酒店さんについても後程書きます。

 昨日、ずっとクーラーを我慢していたのですが、調理後に部屋が暑くなったので一瞬クーラー入れたところ、そのタイミングでジャバが入ってきました。なんてタイミングの悪い、「言っておきますが、今まで我慢していたんですよ」

 食べる数時間前に作っておき、冷蔵庫で冷やしておきましょう。ナスの煮びたし風でとろける

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朝から夏酒で一献

朝から夏酒で一献

 朝から呑んでますか!
 わたくしは朝2時から呑んでます。ええ、人はそれを深夜というかもしれませんが、わたくしにとっては早朝。皆様の深夜と早朝の分かれ目って何時ですか?わたくしは3時ですね。2時台は深夜、3時からは早朝と思っています。

 昨日遠征で仕入れてきた酒を呑む。ええ、これらを仕入れてきたということは、そうです!電車に乗ってプチ遠征してきました。新しい土地に途中下車してしこたま呑んだことに

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