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タイで食べたい!

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バンコクやラチャブリーなどタイ国内の観光途中で楽しめる、タイ産カカオを使ったビーントゥバー・クラフトチョコレートショップやご飯、カフェホッピングについての記事をまとめました。
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記事一覧

【Bakers Bridge Cafe】キャロットケーキが好きすぎる私のお気に入りの店

【Bakers Bridge Cafe】キャロットケーキが好きすぎる私のお気に入りの店

日本でも見つけると絶対頼んでしまうくらい大好きなケーキのひとつ、キャロットケーキ。

でも残念ながら日本であまり見かけないですよね…悲しい…
しかし、バンコクのカフェではキャロットケーキ遭遇率が高く、メニューにあると鼻息荒く注文してしまいます。

過去のカフェホッピング記事にも時々キャロットケーキが登場しているのはそういう理由からです。

その中でも今のところダントツ一位の【Bakers Brid

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【ヒアマックチャイニーズデザート】60年愛され続けるおじいちゃんの味

【ヒアマックチャイニーズデザート】60年愛され続けるおじいちゃんの味

ロイヤルバージのリハーサルを見に、MRTサナームチャイ駅からワットポー船乗り場まで、てくてく歩いている途中で見つけた豆花の屋台。

グーグルマップ上ではヒアマックチャイニーズデザートと書いてありますが、【タオフワイ・チャオクワイ・ヒアマック】がタイ語の店名です。

オシャレカフェやレストラン、お土産屋さんが並ぶワットポーまでの道のり。

ここだけ時間が止まったような雰囲気で異彩を放っていて、引き寄

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【Matchima Chocolate】かわいいだけじゃない実力派のビーントゥバーチョコレートショップ

【Matchima Chocolate】かわいいだけじゃない実力派のビーントゥバーチョコレートショップ

バンコクへ行く度に新しいショップが増えていたり、北部や南部の小さなショップがバンコクに進出していたりと、相変わらず勢いが衰えないタイのクラフトチョコレート界隈。

カッコよく、クールな雰囲気のチョコレートショップが多い中で、ひたすらかわいい世界感を磨き上げてきた【Matchima Chocolate(マッチマチョコレート)】

マッチマチョコレートへの最寄り駅はイエローライン・チョークチャイ4駅で

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【スイート】ハート型の目玉焼きがかわいい地元民に愛される朝食セット

【スイート】ハート型の目玉焼きがかわいい地元民に愛される朝食セット

その日は何回訪問しても開いておらず、なかなかご縁に恵まれないワットラチャプラナートに行こうと思い、朝早くから意気込んで向かったものの寺院に着いたらまだ入れませんでした。
たくさんの人が開くのを待っていましたが、近くにいたマダム集団に聞いてみると「あと1時間後かかるかなぁ」とのことだったので、先に朝ご飯を食べることに。

ところがバンコク中心部ど真ん中のため、小綺麗なカフェはどこも外国人観光客でいっ

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【RAWABINA】バンコクにいながら本格的なバクラヴァが食べられるレバノン料理屋さん

【RAWABINA】バンコクにいながら本格的なバクラヴァが食べられるレバノン料理屋さん

note経由でインスタグラムから連絡を取ってくださる方が結構いらっしゃるのですが、中にはそれをきっかけに一緒にご飯を食べに行ったりして仲良くなった方もいます。

ある方からご飯に誘って頂き、手土産にお菓子を持って行こうと思って探している時に見つけたお店がこちら【RAWABINA】です。

MRTスクンビット駅から10分くらいの場所にある、レバノン料理のレストランです。

中東で古くから愛されている

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【MEKAR Cafe&Bistro】レトロなエレベーターに乗って夢のような隠れ家レストランへ

【MEKAR Cafe&Bistro】レトロなエレベーターに乗って夢のような隠れ家レストランへ

ビーントゥバーショップや農園レストラン、ヴィーガンレストランなど最初から目的を持って行く以外は、「お腹減ったなー」と思ったときに、今いる場所付近の食堂やカフェをグーグルマップやウォンナイ(タイ版食べログ)で調べて訪問します。

これがなかなか楽しくって、タイ人が良い評価を付けているからと言ってそんなでもない時もあれば、思いもよらぬ良い場所に出会えることがあります。
貴重な3食のうちのひとつが大当た

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【HANGAR33】くまさんと一緒に世界を旅している気分になれるかわいいカフェ

【HANGAR33】くまさんと一緒に世界を旅している気分になれるかわいいカフェ

2024/10/1からエアアジアのバンコク発着がドンムアン空港になるので、密かに楽しみにしています。

スワンナプーム空港はとっても綺麗だし免税店やラウンジも充実していますが、広すぎて空港内の移動に時間がかかるのに辟易していました。

ドンムアン空港はこじんまりとしていて、空港出たらすぐにローカル色あふれる市場や寺院があるのでチェックイン開始ギリギリまでタイ旅行を堪能できるので大好きです。

今日

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【GREY RAY Café & More】ネコとアートとオリジナル文房具に囲まれる幸せカフェ

【GREY RAY Café & More】ネコとアートとオリジナル文房具に囲まれる幸せカフェ

日本に「グッドデザイン賞」があるように、タイでは ”Design Excellence Award” という賞があります。
なんと、タイにはそのふたつを受賞している文房具ブランドがあるのです。

今回紹介する【GREY RAY】は、シンプルな形、機能、環境に優しい文具を販売しているタイを拠点とするステーショナリーブランドです。

そんな【GREY RAY】が展開する、【GREY RAY Café

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【unbranded cafe】街歩きに疲れたら昼寝が出来ちゃう居心地抜群のカフェ

【unbranded cafe】街歩きに疲れたら昼寝が出来ちゃう居心地抜群のカフェ

ただでさえ暑いタイ。
街歩きで汗だくになってカフェに入ったら、今度は寒すぎてお腹の調子が悪くなっちゃったり。

マッサージとまでは言わずとも、ちょっと横になって休みたいなぁという時にオススメのカフェ。

すごく人気が出たら困っちゃうからほんとは秘密にしたいんだけど、いつも読んでくださっているみなさんのために特別にご紹介します。

テーウェート船着場から少し路地を入ったところにひっそりとある【unb

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【3Ha-Lo CAFE】ねこ好きさんにオススメ!ねこ専用ペットホテルにあるカフェ

【3Ha-Lo CAFE】ねこ好きさんにオススメ!ねこ専用ペットホテルにあるカフェ

私は自宅でも猫を飼っているので、街猫ちゃんが多いタイに行くとついつい声をかけてしまいます。

今日は私と同じように猫が大好き!な、みなさんにオススメのかわいいカフェをご紹介します。

イエローライン・チョークチャイ4駅から歩いて10分くらいの場所にある【3Ha-Lo CAFE】

この駅周辺は寺院も少なく観光地ではないため降りたことがなかったのですが、たまたま大学の教授に連れて行ってもらったホイト

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【Poomjai garden】伝えたいならエモさは大切。巻き込み上手な農村レストラン

【Poomjai garden】伝えたいならエモさは大切。巻き込み上手な農村レストラン

チャオプラヤー川を挟んで西側のチョームトーン地区の寺院を散策している時に、良さげなランチの場所は無いかと探していた時に見つけたレストランです。

個人的に、古い文化を復活・維持をさせたいと強い信念を持つ人の中には、思いが強すぎて発信が一方通行になりがちなことが往々にしてあるなと感じています。
要するに【重すぎる】んです。

マーケティング戦略って、素敵・面白そう・エモいなどライトなきっかけを提示し

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【カオチェー】味の想像ができない⁈ ペッチャブリー名物グルメで体も心も爽やかに

【カオチェー】味の想像ができない⁈ ペッチャブリー名物グルメで体も心も爽やかに

小旅行に出かけたら、そこでしか味わえない本場の味を食べたいですよね。

せっかくペッチャブリーに行くので、旧市街地のお寺巡り中に食べられるペッチャブリー名物のお店を事前にチェック!

一番食べてみたかったのは【カオチェー】

味の想像ができないものは、一度は食べてみないといけない!

チャリでカオチェーのお店が集まるエリアに行き、とても賑わっていた【Kao Chae Ba Ee Restauran

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【Black Magic Specialty Coffee】クセ強バリスタの作る本格コーヒーとタイ産カカオドリンクが頂けるオシャレカフェ

【Black Magic Specialty Coffee】クセ強バリスタの作る本格コーヒーとタイ産カカオドリンクが頂けるオシャレカフェ

前回の旅行で行こうと思っていたけど、時間的に行けなかったBTSスクンビットラインの終点・クーコット。

金運上昇で絶大な人気を誇るワットサーイマイに参拝する前に、ブランチのために寄ったカフェです。

こんな事言うと本当に失礼ですけど、なーんにも無いところなんですよ、この辺り。
しかし、このカフェはサイアム周辺のオシャレカフェに負けないとても素敵なお店でしたのでご紹介します。

こんな所に穴場カフェ

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【クイッティアオ・ヌア・ラムサリ】じっくり煮込んだ牛肉がうまい!深夜まで空いている老舗人気店

【クイッティアオ・ヌア・ラムサリ】じっくり煮込んだ牛肉がうまい!深夜まで空いている老舗人気店

その日は仕事の後に寄った寺院が良い場所だったので長居してしまい晩御飯を食べるのが夜8時ごろになってしまいました。

今から食べるならあまりお腹にもたれないものがいいなぁ、と思いモノレールに乗りながら沿線のお店を調べていました。

ところが夜8時を過ぎると途端に選択肢が減るのですよ。
必死に調べていると、夜中までやってる高評価クイッティアオ屋さん発見!
さっそく行ってみることに。

モノレールイエロ

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