【ダイエット:食習慣⑥】超簡単！女性ホルモン活性🩷玉ねぎと豆乳の美容ポタージュ🧅

こんにちは😃
神奈川県の小田急線本厚木駅に位置する
サロンcocon-te【ココンテ】の表に出ないstaff、
nanaです。

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オトナ吹出物さようならプロジェクトを遂行中は
乳製品の代わりに、豆乳をとっていました。

豆乳はもともと好きですが、
ただ飲むのは飽きてくるし、
韓国は寒くなってきたので
あたたかいポタージュが食べたくなる季節になりました。

でもポタージュは牛乳や生クリームなど乳製品なので、
だったら豆乳で作ればいいよね〜ということで
作ってみたら美味しくて、
それはそれはヘルシーなので皆様にもシェアを✨

超簡単なので、
冷蔵庫に大した材料がなくても大丈夫です！！！

【準備するもの】

〜超シンプルヘルシーバージョン〜
◎玉ねぎ　１つ🧅
◎豆乳　200ml
◎味噌　少々
◎水　100ml
◎オリーブオイル　適量
◎塩　ひとつまみ

〜少し濃厚に美味しさアップバージョン〜
上記の材料➕
バター🧈、コンソメ、牛乳🥛、砂糖を加えても⭕️

以上！！！！！！
これは最低限の材料です。

手順もシンプル！

①玉ねぎを薄くスライス🧅し、
オリーブオイルをひいた鍋に玉ねぎと塩ひとつまみ加え柔らかくなるまで炒める

②水100mlを加えて10分程度煮込む

③煮込んだら火を止め味噌を少し加える（ティースプーン1杯程度）

※味噌は味の深みを出すためなので、味噌だけでは物足りない場合はコンソメなどを加えてもGOOD👌

※新玉ねぎの場合は甘味がありますが、普通の玉ねぎを使用し甘味が欲しい場合は砂糖を少し入れても👌
私はアガベシロップを少し加えることがあります！

④ミキサーやブレンダーで玉ねぎを滑らかなピューレ状にします

⑤鍋に玉ねぎのピューレと豆乳200mlを加えて弱火でゆっくり温めて完成！！

シンプルイズベスト👏

冷蔵庫にいれて、冷静スープにしても美味しい😋

私は『無調整の黒豆豆乳』を使用してるので、、、
色が悪くて全く美味しくなさそうですが、

味は美味しいです！！！！笑😆

お家で食べるものはなるべくヘルシーに簡単にがモットーなので材料もかなりシンプルです☺️

満腹感があるのに、
重く無い！！
女性にとっては嬉しい大豆や
血液サラサラ玉ねぎもとれて最高レシピです🩷

カボチャやジャガイモさつまいもなどがあったら
一緒に入れても美味しくなりそうですね🎃🍠

みなさんもぜひ作ってみてください~！！！

nana.
筋膜リリース&頭蓋骨小顔フェイシャルサロン
cocon-te【ココンテ】
小田急線本厚木駅徒歩5分

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