✅豆板醤：糖質3.6g
✅テンメンジャン：糖質35g
✅コチュジャン：糖質40g

※100gあたり

中華料理や韓国料理によく使われる上記3つの調味料。

実は糖質量が大幅に異なり豆板醤だけは非常に糖質が低めなんですよ。

糖質制限中でも豆板醤ならやや多めに使用してOK👍