素敵なレシピ

『家族がやみつにになった』健康料理レシピ。缶詰を使ってカンタンカナッペ🥖✨

まえがき無性にトマトが食べたくなって先日、トマト缶を使ってミネステローネを作った🥣 コンソメで味付けしたトマトのスープにクタクタしたお野菜たち。ふぅふぅしながら食べる温かいスープは心も温めてくれました。今回はその時のトマト缶の残りを使って美味しいおつまみを作ってみたので写真と一緒にレシピを綴りたいと思います✏️ ❄︎ ❄︎ ❄︎ 缶詰を使ってカンタンカナッペ　レシピ【材料　３人分】トマト缶　1/2缶　150g〜200g サバの水煮缶　1缶

【とにかく時短】ズッキーニは「非加熱」がすごく美味しい【和えるだけの簡単レシピ】

こんにちは、料理家ふらおです^^ ６月に入り、夏の到来を意識する日が、少しずつ増えてくる頃かもしれまん。というわけで今回は、これから旬を迎える夏野菜・ズッキーニのお手軽レシピをご紹介します^^ 焼いたり、煮たりと加熱することの多い野菜ですが、実は非加熱でも美味しく召し上がっていただけます^^ 材料（２～３人分）ズッキーニ…１本ツナ缶（油漬け）…１つマヨネーズ…大さじ２コンソメ…小さじ１/２作り方ズッキーニを薄切りにし… （スライサーを使うと時短に

【至福のもちもち】お月見団子にかぼちゃチーズ白玉はどう？

うっとりおいしいかぼちゃチーズ白玉のレシピです。もともとはお月見向けに考案したレシピですが、クリームチーズとかぼちゃの相性はいわずもがな。シンプルにおいしい組み合わせなので、お月見だけでなく一年中楽しんでいただけます。あなたもきっと甘じょっぱい沼にハマるはず…！材料（ちょっと大きめ12個分）Aかぼちゃ（タネと皮を取り除く）……70g A絹ごし豆腐……55〜60g ・白玉粉……70g ・クリームチーズ……90g ※kiri、フィラデルフィアの6個入り1箱。半分に切り

まぜるだけ！簡単＆美味「サバと水菜のサラダ」【味付け不要】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「まぜるだけで簡単＆美味！サバと水菜のサラダ」を紹介します！「鯖缶を使った美味しいレシピが知りたい！」「できれば手間のかからない簡単なシピがいいな！」今回紹介するサバと水菜のサラダは… 材料をまぜるだけで作れて超簡単！（コンロも電子レンジも不要）ある調味料を使うことで魚臭さが気にならない！魚と野菜を一度に摂れる！そんなレシピですので要チェックです！なお、レシピの最後にはオススメの副菜レシピをまとめてご紹介するので、

味付け簡単！チーズ×大葉がウマい「豚チー焼き」【まぜて焼くだけ】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「思考停止中でも作れる簡単レシピ“豚チー焼き”」を紹介します！「子どもが好む味で、かつお酒のアテにもなるような、そんなハイブリッドレシピなんてないよね…？」「安価な豚こま切れ肉を美味しく食べられるレシピはないかな？」そんなレシピ、あります^^ 子どもがモグモグ食べてくれる味付けで、ひと工夫することでお酒のアテにもなる、そんな豚こま切れ肉の最高に美味しいレシピを今回ご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください！材料（２〜３人分

「簡単で美味しい」スナップエンドウで満足感のある「副菜レシピ」【時短化のコツとは】

こんにちは、料理家ふらおです^^ 私、スナップエンドウが好きなのですが… 「すじ取り」や「茹でる」のが面倒に感じられ、少し前まで敬遠していたんです…。しかし、試行錯誤の結果、本当に手軽に作れる「スナップエンドウの副菜レシピ」が完成しましたので、今回ご紹介します^^ スナップエンドウが食卓に登場する頻度が増えるかもしれない「お手軽レシピ」、ぜひご覧ください！材料（２人分）スナップエンドウ…100g（15本ほど）たまご…２こマヨネーズ…大さじ２塩コショ

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「副菜編」～時短で旨い爆速レシピ～

こんにちは、料理家ふらおです^^ 脱サラして１年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ（振返り）したいと思います。次の４つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。「副菜」、「主菜」、「主食」、「甘味・飲料」（↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめています！）トップバッターの今回は「副菜編」。古参フォロワーさんは、懐かしみながら！新規フォロワーさんは、新たな発見を楽しみながら！ぜひ最後までチェックしていただければ幸

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主菜編」～メインを張れるガッツリ系～

こんにちは、料理家ふらおです^^ 脱サラして１年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ（振返り）したいと思います。次の４つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。「副菜」、「主菜」、「主食」、「その他（甘味、飲み物etc）」（↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめていきます。）シリーズ第２回目の今回は「主菜編」。古参フォロワーさんは、懐かしみながら！新規フォロワーさんは、新たな発見を楽しみながら！ぜひ最後までチェ

連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」蒸し時間５分で完成。

明けましておめでとうございます。 2024年も、おいしい幸せをたくさん届けたいなと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。新年1発目の投稿は、蒸すだけ、包丁も不使用、ワンパンでできる料理を。そして、野菜もたっぷり使って、正月にめいいっぱい楽しんだ胃を労わってほしい。そんな気持ちを込めて、おいしいレシピを届けます。連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」 ▪️下準備・豚肉に中華麹をもみこみ、15分おく。ちなみに… 中華麹の作り方の詳細

【もう一品欲しいときに】　ちくわ・オクラ・青のりで　【青のり活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ちくわとオクラの青のり和え」のレシピをお伝えします。「青のりの風味が香る」がポイントです。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ちくわは、幅５mmの斜めに切っておきます。２．フライパンに、オクラを茹でる用の水（分量外）を底から２cm程度入れ、沸騰させます。３．オクラは、流水でオクラ同士をこすりながら洗い、沸騰したお湯に入れて菜箸などで向きを返しながら、１分３０秒程度茹でたらザルに上げて水気を切っておきます。

想像以上レシピ未満【バターナッツかぼちゃロースト】

このひょうたん型の愛らしいかぼちゃみなさん知ってますか？「バターナッツかぼちゃ」名の通り、バターのようなクリーミーな果肉と、ナッツのような風味。普通のかぼちゃよりもなめらかな食感なのでポタージュにしたり、なめらかプリン、ローストなどのお料理も相性がいい… 　けど、最初はシンプルに、素材のまま楽しんでほしいのです。じっくりオーブン加熱して自然の甘みを引き出した天然スイートポテトならぬスイートかぼちゃ...！想像以上レシピ未満「バターナッツかぼち

コンソメ×チーズの相性バツグン！まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】

こんにちは、料理家のふらおです^^ 今回は「コンソメ×チーズの相性バツグン！まぜて焼くだけ鶏チー焼きのレシピ」を紹介します！「普段あまり料理をしない人でも、失敗せずに作れるレシピはないかな？」「毎日の料理がマンネリ化してきたんだよね。今までにない味付けを試したい！」こんなご要望ににお応えできるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください^^ 「材料」をチェック！鶏チー焼きの材料（2～3人分）はこちら↓ 鶏むね肉…1枚(300g前後) コンソメ…小さじ1(固形タ

言わなきゃバレない！忙しい日の「焼かない焼きそば」

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「言わなきゃバレない！忙しい日に作りたい“焼かない焼きそば”のレシピ」を紹介します！「忙しい平日に、とにかく楽して作れるメニューはないかな？」「焼きそばって簡単だけど、野菜と肉を切って…コンロの前で暑さに耐えて…。地味に辛いです…。」こんな思いをお持ちの方にとって、きっと救世主になるであろうレシピですので、ぜひ最後までご覧ください^^ もうコンロの火の前で暑さに耐えることは不要です！「材料」をチェック！焼かない焼きそばの材

苦みやわらぐ。抱えて食べたい「梅とツナのゴーヤサラダ」

ゴーヤが安くなってきたので、いそいそと苦味を補給。暑い季節にゴーヤの苦味が沁みる、沁みる。チャンプルーよりも登場回数が多い、梅とツナのゴーヤサラダ。砂糖と塩で下処理することで苦味をやわらげ、梅とツナ、白だしで味をつけたわしわし抱えて食べたい夏っぽサラダです。梅とツナのゴーヤサラダゴーヤは大きめを1本、種とワタをとって250g程度でしたが、量はざっくりで大丈夫です。イボに傷がなくシャキッとしたものを選びたいところですが、今年の夏の暑さはゴーヤにとっても過酷

フォローしませんか？

#今日のおうちごはん

『家族がやみつにになった』健康料理レシピ。缶詰を使ってカンタンカナッペ🥖✨

【とにかく時短】ズッキーニは「非加熱」がすごく美味しい【和えるだけの簡単レシピ】

【至福のもちもち】お月見団子にかぼちゃチーズ白玉はどう？

まぜるだけ！簡単＆美味「サバと水菜のサラダ」【味付け不要】

味付け簡単！チーズ×大葉がウマい「豚チー焼き」【まぜて焼くだけ】

「簡単で美味しい」スナップエンドウで満足感のある「副菜レシピ」【時短化のコツとは】

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「副菜編」～時短で旨い爆速レシピ～

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主菜編」～メインを張れるガッツリ系～

連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」蒸し時間５分で完成。

【もう一品欲しいときに】　ちくわ・オクラ・青のりで　【青のり活用レシピ】

想像以上レシピ未満【バターナッツかぼちゃロースト】

コンソメ×チーズの相性バツグン！まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】

言わなきゃバレない！忙しい日の「焼かない焼きそば」

苦みやわらぐ。抱えて食べたい「梅とツナのゴーヤサラダ」

素敵なレシピ

フォローしませんか？

#今日のおうちごはん

『家族がやみつにになった』健康料理レシピ。缶詰を使ってカンタンカナッペ🥖✨

【とにかく時短】ズッキーニは「非加熱」がすごく美味しい【和えるだけの簡単レシピ】

【至福のもちもち】お月見団子にかぼちゃチーズ白玉はどう？

まぜるだけ！簡単＆美味「サバと水菜のサラダ」【味付け不要】

味付け簡単！チーズ×大葉がウマい「豚チー焼き」【まぜて焼くだけ】

「簡単で美味しい」スナップエンドウで満足感のある「副菜レシピ」【時短化のコツとは】

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「副菜編」～時短で旨い爆速レシピ～

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主菜編」～メインを張れるガッツリ系～

連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」 蒸し時間５分で完成。

【もう一品欲しいときに】 ちくわ・オクラ・青のりで 【青のり活用レシピ】

想像以上レシピ未満 【バターナッツかぼちゃロースト】

コンソメ×チーズの相性バツグン！まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】

言わなきゃバレない！忙しい日の「焼かない焼きそば」

苦みやわらぐ。抱えて食べたい「梅とツナのゴーヤサラダ」

連休明けは、軽やかに「豚大根の中華重ね蒸し」蒸し時間５分で完成。

【もう一品欲しいときに】　ちくわ・オクラ・青のりで　【青のり活用レシピ】

想像以上レシピ未満【バターナッツかぼちゃロースト】