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【飲食業界｜時事ニュース まとめ】2025/2/16更新
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
こちらでは、飲食業界に関連する「政治・経済・社会・技術」をテーマとして、直近に配信された情報を『飲食業界の時事ニュース』として、ピックアップし、ご紹介します。今後の業界トレンドを掴むヒントとしてご活用頂けますと幸いです。
「外食アレルギー対応協会」設立！ 外食・中食向け研修会開催や対応ポリシー策定など推進【CAN EATなど】
加工わさびなどほぼ全商
![【飲食業界ニュース（2/10-2/14）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/174787384/rectangle_large_type_2_c52d9d1e91ec1088df2ae83c952e9884.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（2/10-2/14）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
気に
【飲食業界｜時事ニュース まとめ】2025/2/9更新
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
こちらでは、飲食業界に関連する「政治・経済・社会・技術」をテーマとして、直近に配信された情報を『飲食業界の時事ニュース』として、ピックアップし、ご紹介します。今後の業界トレンドを掴むヒントとしてご活用頂けますと幸いです。
食品開発・製造プラットフォーム「FOOVEST」を運営する ukkaが、シリーズAラウンドで総額3.2億円（累計6.4億円）を資金調
![【飲食業界ニュース（2/3-2/7）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/173699730/rectangle_large_type_2_1e8e92da29726758f329e51b71f297f1.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（2/3-2/7）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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![【飲食業界ニュース（1/27-1/31）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172485923/rectangle_large_type_2_39217e2263f747bb95098ca2925e4142.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（1/27-1/31）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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【飲食業界｜時事ニュース まとめ】2025/1/26更新
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
こちらでは、飲食業界に関連する「政治・経済・社会・技術」をテーマとして、直近に配信された情報を『飲食業界の時事ニュース』として、ピックアップしご紹介します。今後の業界トレンドを掴むヒントとしてご活用頂けますと幸いです。
【国産大豆の動向】令和6年産集荷は前年産比3.8%増の20.2万t見込みに
業務用飲料や業務用乳食品など４月から値上げ【雪印メグミル
![【飲食業界ニュース（1/21-1/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/171539530/rectangle_large_type_2_753349f8fbc43d2bd210f533f0e7c7c7.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（1/21-1/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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![【飲食業界ニュース（1/14-1/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/170597489/rectangle_large_type_2_9cf505e1e6e1a1d96a74f94402c8d185.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（1/14-1/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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![【飲食業界ニュース（1/6-1/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/169565463/rectangle_large_type_2_2ca9463b625e95da818ce839c9601c16.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（1/6-1/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、情報を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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【飲食業界】2024年のトレンド振り返りと2025年の飲食業界トレンド予測
あけましておめでとうございます。hibana編集長の本橋です。
2025年もどうぞ宜しくお願い致します。
年明けのnote初投稿についてですが、『【飲食業界】2024年のトレンド振り返りと2025年の飲食業界トレンド予測』というテーマで、お届けしたいと思います。変化の移り変わりの激しいこの業界では、特に、業界関係者が気になる情報になるかと思います。昨年、私も様々な飲食ブランドの開発に携わらせて頂
![【飲食業界ニュース（12/23-12/27）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/167528866/rectangle_large_type_2_bbccdd0e877cf509a0024bf580e70502.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/23-12/27）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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![【飲食業界ニュース（12/16-12/20）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/166587383/rectangle_large_type_2_aa0cef8e9a43fb5a9a95da71bf998431.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/16-12/20）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的なインサイトも添える場合がございます。）
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![【飲食業界ニュース（12/9-12/13）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/165779046/rectangle_large_type_2_29a380092a9476e243630b547e7829d2.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/9-12/13）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週は先週ご紹介できなかった分も含め、直近1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に【最新情報】【新店舗情報】【新商品情報】【リサーチ】のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的なインサイ