免疫力を高める食品15♪

風邪やインフルエンザの季節、免疫力を高めて、健康に過ごしたいですよね♪

免疫力を高める食品15をご紹介しますね♪♪

1.柑橘類

*グレープフルーツ、オレンジ、みかん、レモン、ライムなどの柑橘類は、ビタミンCが豊富。

*ビタミンCは、感染と戦う赤血球を増やす。

*1日女性は75 mg、男性は90 mgとると良い。

*サプリメントでとる場合は、1日2000mgを限度にする方が良い。

2.赤いパプリカ

*赤いパプリカは、オレンジの3倍のビタミンCを含む。

*ベータカロチンが豊富で、目や皮膚を健康に保つことを助ける。

3.ブロッコリー

*ブロッコリーは、最も栄養価が高い野菜の一つ。

*ビタミンA、C、E、食物繊維、抗酸化物質を豊富に含む。

4.ガーリック

*ガーリックは、感染と戦うことを助け、アリシンという香気成分が、疲労回復を助け、病気から体を守る働きがある。

5. ジンジャー

*しょうがは、炎症を抑えて、喉の痛みや吐き気などの症状に有効。

*生の生姜に多く含まれるジンゲロールは強い殺菌力があり、体の免疫力を高める効果がある。

6. ほうれん草

*ほうれん草は、ビタミンC、抗酸化物質、ベータカロチンが豊富で、免疫システムが感染を予防する効果を高める。

*軽く調理することで、ビタミンAの吸収率が上がる。

7.ヨーグルト

*ヨーグルトに含まれる生きた培養菌が、免疫システムを刺激して、病気と戦うことを助ける。

*ビタミンDが含まれたヨーグルトは、より免疫力を高める効果がある。

8. アーモンド

*ビタミンEが豊富で、パワフルな抗酸化作用がある。

*100粒のアーモンドを食べると、1日に必要なビタミンEがとれる。

9. ひまわりの種

*ひまわりの種は、リン、マグネシウム、セレニウム、ビタミンB6、ビタミンEなど、様々な栄養素を含み、免疫システムを維持することを助ける。

10. ターメリック

*ターメリックに含まれるクルクミンは、抗炎症作用が高く、筋肉のダメージを減らし、免疫力を高める。

11. 緑茶

*緑茶はフラボノイドが豊富で、EGCG(没食子酸エピガロカテキン )が強い抗酸化作用を持ち、免疫力を高める。

12. パパイヤ

*パパイヤはビタミンCが豊富で、ポタシウム、マグネシウム、葉酸、抗酸化物質を含む。

13.キウイ

*キウイは、ビタミンC、K、ポタシウム、葉酸など栄養素の宝庫。

*寝る前に食べると、睡眠の質を上げるという研究もある。

14. 鶏肉

*鶏肉はビタミンB6が豊富で、鶏がらスープは、腸内環境を整え、免疫力を上げることを助ける。

15.貝類、甲殻類

*牡蠣、カニ、ロブスター、ムール貝などの甲殻類は亜鉛が豊富で、免疫力を高める。

*亜鉛の取り過ぎは逆効果なので、1日に男性は11mg、女性は8mgに抑えると良い。