【石垣島プチ移住2024】ｄａｙ２７. 舟蔵公園&Oh!huggy‼︎

石垣島プチ移住27日目。

▶︎アーサそば

24日目に白保海岸で採ってきたアーサですが、お味噌汁に入れたりなんかしてちまちま消費してます。
今日はお昼ご飯の沖縄そばに入れてアーサそばに。

石垣島に来てからというもの、自炊は永遠にゴーヤチャンプル作って食べてる。
あと生もずくも安くて美味しいのでよく買ってます。

外食でアーサそば食べると意外と値段するから、これなら家で食べ放題だぜYeah！って

【石垣島プチ移住2024】ｄａｙ１９. サニーカフェステイ

石垣島プチ移住19日目。

満ち潮で水位深めの朝。
今日もカラッと晴れて良いお天気！！
ベランダからSUPしている人が見えました。
よく見かけるんだけど、自前で道具一式持ってるのかな。

▶︎光る君へを引きずる月曜日

最近の月曜日は大河ドラマ「光る君へ」の内容を引きずって「……ハァ(頬杖クソデカ溜め息)」ってなってしまう…。

戦のない平安時代のやんごとなき貴族を中心に描いた物語なのですが、信じ

【シニア生活】「ウェスティンホテル横浜」でちょっと変わったヌン活してみた

「ウェスティンホテル横浜」は、横浜みなとみらいにあるモダンな建物の高級ホテルです。

先日、「ウェスティンホテル横浜」の日本料理のレストラン「喫水線」で和のアフタヌーンティーを楽しんできました。

こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

ウェスティンホテル横浜とは

日本料理「喫水線」喫水線はホテル3階にあ

揚げ物が旨ければ
焼き物も旨い

ロースにんにく焼き定食

熱すぎて
舌がしびれて
ゆっくり味わえないのが
玉にキズ

鉄皿にあわ立ち 踊る 脂の甘味
焦がし醤油の ほろ苦い芳香

「脂が毒と、誰が言うのだ。」

富士市 とんかつ宮島
https://note.com/uncle0011/n/nd4b9385c46a1

【食エッセイ】4人で貸切になる国分寺の名店イタリアン「BuOno！（ボーノ）」

　先日、私の誕生日祝いで前々から行きたかったお店に行ってきた。国分寺にあるイタリアン「BuOno！（ボーノ）」だ。ずーっと気になっていて、やっと伺うことができた。

　路面店のこちらはガラス張りで、スモークがかかっているとはいえ外から店内がよく見える。スタッフはオーナーと思われる一人のみで、来客もいつも少人数。「ここ、本当に儲かっているのかな？」と余計なお世話を抱いていた。それと同時に、少人数でも

亡き夫は商船「氷川丸」の元コック
船にカンヅメの日々だったそう。

ご夫婦で開いたトンカツ屋
今は老夫人が味を守っている。

薄い衣に果実をおろした手作りソースが合う。

「この味は幾多の航海で磨かれた賜物」

富士市 とんかつ宮島
https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220401/22018955/