私が一番美味しいと思ってる #炊きこみごはん 。滋味の極致!「いりこめし」
炊きこみごはんは色々あれど、私が2022年現在、一番美味しいと思ってる炊きこみごはんはこの香川県名物の「いりこめし」
ビックリするくらい地味ですが、これがなんとも超美味しいんです!
だまされたと思って一回作ってみて!
ちなみに、料理のワントーンコーデが大好きな私は、この炊きこみごはんに人参を入れてません。色が寂しいという方は人参入れても。
材料
米 2合
いりこ 10g
里芋 4個 200g
大根 5cm 100g
ごぼう 5cm 50g
油揚げ 2枚
A
酒、しょうゆ、