【台湾】高雄人のゆったりブランチ

台湾の朝ごはんというと、豆乳、油條、もち米おにぎり、焼餅（台湾風焼きパン）、蛋餅（玉子クレープ）、餃子、小籠包、肉まん、キャベツマン、ニラマンなどの、和食ならぬ『台食』のイメージばかり持つ人が多いと思いますが、地元の人は実際そんなに台食を食べていません...（笑）

実際は、パン、サンドイッチ、紅茶、コーヒーなど、パン食を好む人が結構多い気がします。日本でも同じですよね。毎朝、焼き鮭、ホウレン草のおひたし、玉子焼き、お味噌汁、白米をきっちり食べている人ってそんなに多くないんじゃないかと思います。（少なくとも僕の周りの人たちは...）

特に最近高雄で流行っているのはブランチです！休日の朝にゆっくり起きて、ゆっくり友達や家族とおしゃべりをしながらお昼過ぎまで食事を楽しむ。こういう形態の朝食店が高雄には急増中です！その中でも僕がピカイチだと思う一軒を紹介します。

お店の名前は、李氏商行（リー・スー・シャン・ハーン）といいます。高雄に住んでいた頃、週末や休日よく食べに行ってました。

■お勧めのメニュー

これは、先週高雄に帰った時に食べたモリモリプレートです。

自家製パン、フレンチトースト、ドイツソーセージ、マッシュルームのバルサミコ酢ソテー、黒糖オーツ麦ヨーグルト、ゆで卵、ミューズリー、フルーツ、チアシードサラダ、フレンチグリーンサラダがついてきます。色々なものを一度に食べられるので栄養バランスがいいし、何よりも食材が新鮮でみずみずしいのが嬉しいです！

ここの朝食店で出されるパンは、すべて、毎朝、店内のオーブンで焼かれる自家製です。そのパンに、スモークサーモン、モッツアレラチーズ、ゆでた大豆をたっぷり詰め込み、台湾バジルのジェノベーゼソースをたっぷりかけてオーブンで焼いたのが、これ、スモークサーモンチーズブレッドです。

中にはチーズとスモークサーモンがたっぷり入っているので、想像以上にボリュームがあります。これは、ガッツリ食べたい人向けです！

今日はとにかく健康路線で攻めたい！という人にピッタリな一皿がこれ、ピクニックバスケットです。イングリッシュマフィン、ブリー（チーズ）、キウイ、リンゴ一、オレンジ、雲林県の契約農家から仕入れた安全な野菜のみを使用した季節のグリーンサラダと、同じ契約農家の自家製100%野菜フルーツジュースがついてきます。でも写真を見るとわかると思いますが、あまりにもヘルシーすぎるので、僕はあんまり注文したことがありません...（笑）

お店で出されるパンはすべて北海道産小麦粉100％を使用した自家製です。パンのみの購入も可能ですが、数に限りがあるので、すぐに売り切れてしまいます。

店内はこんな感じです。

この日はつられてみんな同じものを頼んでしまったのですが（笑）、これはバターエッグとスモークサーモンのトーストです。ボリューミーかつヘルシーで、個人的にはかなりお勧めです。

一番上で紹介したモリモリプレートですが、こうやってみると意外にボリュームがあるのがわかります！

お店の前は公園なので清々しい気分で食事をすることができます。台湾旅行なんだから「台湾食」しか食べない、というこだわりを捨て、たまには洋食を食べてみるのも面白いかもしれませんよ。ここのお店に来るとなぜだか心も体もほっこりします〜！

■お店のこだわり

最後に、ここのお店のこだわりです：
○雲林県（標高1000m以上の高地）の契約農家から仕入れた安全な野菜のみを使用
○北海道産小麦粉100%
○イタリア産の塩
○国産有機卵

■アクセス

近くに地下鉄の駅がないので、地元の人は、マイカーかスクーターで行く人がほとんどです。観光客の場合は、タクシーがお勧めです。交通費を節約したい場合は、最寄り駅の「三多商圏駅」まで地下鉄で行き、そこからタクシーに乗ると、100元（2019年5月時点で、約400円）くらいで行けます。二人で乗ると仮定すると、一人当たり200円、四人だと一人当たり100円なので、かなりお得ですよ。

■お店の情報

李氏商行
住所：高雄市前鎮區二聖二路133號
電話：07-333-3836
営業時間：8:00~15:00
休日：木曜日