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まみげのサンド・トースト・オープンサンドコレクション

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おうちごはんで作って来たサンドイッチ、オープンサンド、トーストの記事をまとめてあります。
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#私の朝ごはん

先日習ったあんこのお花の復習で作ったあんこのバラ🌹
あんこで絞りをするの、全然感覚が違ってなかなか難しいです💦
それなりに形になったのをのせて、今朝の朝ごはんは
いちごあんバタートースト🍞🍓🌹
バラは食べるのがもったいなくて、全員最後はバラゾーンが残る現象が🤣

連休明けの朝ごはんは、憂鬱な気分を吹き飛ばせー💃な、フレンチトースト。
柿の美味しい時期になって来たので、柿も軽くソテーしてみた。
秋だなぁ。

おうちごはんNo.103|朝ご飯に新感覚丸ごとパンキッシュ

おうちごはんNo.103|朝ご飯に新感覚丸ごとパンキッシュ

こんにちは!
ここ最近とある材料で作るパン作りにはまっています。

何かと言うと、富澤商店から販売されているオートミールパウダーです。

これと、同じく富澤商店で手に入る強力粉のモナミを使ってパンを焼くと、ふわっふわで風味も良いパンが焼ける事に気づいて、最近朝ごはん用にメインで作るパンは専らこちらになりました。

今回はこの粉達を使って小さめの山型食パンを焼いたので、それを使った新感覚の朝食を。

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理想的な台湾パイナップルサンド

理想的な台湾パイナップルサンド

こんにちは!
昨年話題になった、台湾パイナップル。

今年もシーズンに入り、出会う事ができました!

昨年はこの台湾パイナップルを使って色々と作り楽しませてもらっておりました。

朝食用に軽くトーストしたり…。

あれやこれや加工して気合い入れてタルトにしたり…。

おうちごはんNo.90|朝ごはんに1日の気分を上げるホットドッグ

おうちごはんNo.90|朝ごはんに1日の気分を上げるホットドッグ

※ミスドのホットドッグに関して追記あります(10/16)

おはようございます!

ここ最近お見かけして食べたい欲がおさまらないメニューの第二弾です。

最近チョコチップクッキーさんの記事でお見かけして、

「そうだった。私ホットドッグがめちゃくちゃ好きなんだわ。」

と、再認識しまして。

流石の独創性と意識高い系食材、更には田崎さん印のウインナーを使いこなすチョコさん✨
どちらもめちゃくちゃ美

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おうちごはんNo.89|朝ご飯に無花果ソテーとプルーンのトースト

おうちごはんNo.89|朝ご飯に無花果ソテーとプルーンのトースト

こんにちは!
すっかり秋めいたこの頃、また台風が接近しているようで、戦々恐々としている主婦まみげです!

さてさて、我が家は朝ごはんにパンを食べる事が多くて、甘いのからしょっぱいのまで日によって色々なのですが、この日はいつも生でそのまま食べがちな無花果をソテーしてトーストにしました!

というのも、最近ごnote近所でちらほら無花果を使った素敵なメニューを拝見しまして…。

yueiseさんは無花

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自分のわがままを叶える。紫芋のシナモンロール

自分のわがままを叶える。紫芋のシナモンロール

こんばんは!
先日作ったギャラクシー蒸しパンに使った紫芋パウダー。

本来はパン作りに使う予定で購入してました。

紫芋パウダーと言えば先日ケイチェルおじさまが、美味しそうな紫芋のマカロンとさつまいもの渦巻きパンを作ってらして、やっぱり紫芋の色合いって渦巻かせたくなるよね。

っていう謎の共感を密かにしてみたり。

渦巻きパンとかもはや芸術。

その数日後にはいつも美味しそうなキャロットケーキやお

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おうちごはんNo.66|朝食に台湾パイナップルトースト

おうちごはんNo.66|朝食に台湾パイナップルトースト

こんにちは!

ここ数日、なにやら色々慌しくて、子供の小学校がらみでちょっとしたアクシデントもあり、激しい気温差もありで心身ともに相当疲れていたようで、昨晩は独身時代ぶりくらいに、風呂も歯磨きもしないまま寝落ちしてしまいました主婦まみげです。

そんなグッタリな朝は好きなもの食べて元気をもらおうと、最近めちゃくちゃハマっている台湾パイナップルをたっぷり使ったトーストにしました!

ところで皆さん台

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