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心に響いた“日産note”

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2024年8月の記事一覧

この調味料を買うな!2024

この調味料を買うな!2024

軽い気持ちで買ったら後悔する調味料と香辛料と食材をバンバン紹介していく。マジで持て余すから、間違って興味持ってしまってやむを得なく買うにしても一番ちっさいロットで買うんだぞ!ぜったいにカバー画像みたいにアホみたいな量で買ってはいけない。数年残り続けるから。マジで。

1.郫県豆板醬(ぴーしぇんとうばんじゃん)有用度:★★★★★☆
持て余し度:★★★★★
主な効能:麻婆豆腐がいきなり本格化する
主な

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こども家庭庁の体験格差支援はクソ

24年が4.8兆円くらいだったので、ゆくゆくは対応の加速化ということで約6.5兆円の予算が要求されたそうです

いやーこども家庭庁って本当にクソだと思いますよ。なぜって?
こども家庭庁っていうとフローレンスやキッズドア、しんぐるまざあず・ふぉーらむといった組織が施策をすすめていますね。ではその施策の一つを見てみましょう

ざっくりいうと、「体験格差問題の貧困側である1人親家庭」の応募した家庭から抽

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記憶は心が作り出した幻かもしれない

記憶は心が作り出した幻かもしれない

専門的なことは分かりませんが、私には忘れられないほど傷ついた思い出がいくつもあります。そのほとんどが両親よって引き起こされたもので、一番古い記憶は幼稚園の頃にいきなり外に出されたこと。
夜になっても締め出されたまま、声を出して泣くと怒られるので、今の母は本当の母じゃない、自分を産んだ母は遠くにいるのだと思いました。それが、母に愛されてないと気づいた最初のトラウマです。

そんな記憶ばかりがたくさん

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<vol.23>ちょっとだけ調味料にこだわってみたら、QOLが上がった話

<vol.23>ちょっとだけ調味料にこだわってみたら、QOLが上がった話

料理本の撮影で、料理家さんのお家に行くことがあります。

撮影した料理を試食できるのも楽しみの一つですが、料理家さんは、ライフスタイルが素敵な方が多い!
ご自宅のインテリアや、使っている調理器具、調味料を見たりするのも密かな楽しみの一つでした。

わ~なんか素敵!私も使ってみたいな~と思っても、インテリアや料理器具は簡単に買い替えたり、金額的にも気軽に手を出すのが難しい…。

その点、調味料は消耗

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