寒いとカロリーが欲しくなる？イギリス伝統菓子のカロリーが高いわけ
アイスクリームを添えたヴィクトリアケーキ🍰🍨
写真だけをみると
いかにもハイカロリーでギョッとします。
でも、
食物繊維たっぷりのスポンジ
身体に溜まりにくいクリームで
できています。
ジャムとアイスクリームは
砂糖すらつかっていません。
アイスクリームは
主に甘酒でできています。
食物繊維も栄養も摂れ
甘味料も少なめ。
グルテンフリーでヴィーガン。
白砂糖不使用の
身体に良いスイーツたちです。
この、
ヴィクトリア女王お気に入りの
英国伝統菓子、ヴィクトリアケーキ。
元のレシピは
かなりのハイカロリーです。
イギリスは寒い国。
お天気も曇りがち。
寒いと
身体がカロリーを欲します。
64年間も国政に携わった
ヴィクトリア女王には
カロリーも
ほっとひと息つくあまいお菓子も
必要だったのでは？と思います。
女王の誕生日に献上された
キーマン紅茶と共にいただき
しばしのあいだ
気分だけは女王陛下です。
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