やさしい甘さに心もゆるむ～寒い日に食べたい☕️あつあつアップルクランブル🍎🥧＜グルテンフリー・乳製品・卵・白砂糖不使用＞
寒い日に、ふと
〝あたたかいりんごのクランブル〟が
食べたくなり、作りました。
オーブンで焼いて
暖かいままいただく、クランブル。
Crumble＝崩れる、という名のとおり
ほろほろとしたクッキー生地を
果物にのせて焼く
イギリスのお菓子です。
焼きはじめると
部屋中に良い香りがただよい
幸せな気分になります。
イギリス菓子なので
通常、
小麦粉やバターを使いますが
☑グルテンフリー
☑乳製品不使用
☑白砂糖不使用で
作っています。
とても簡単なお菓子なので
ざっくりと工程をお見せしますね。
🍎🍎🍎
りんごを薄切りにします。
フードプロセッサーを使うと
あっという間です。
耐熱皿に
りんごを並べ
（オイルは敷かなくてもOK）
フードプロセッサーで
秒で作れる
クランブルをたっぷりのせて
オーブンで焼くだけです。
（焼きっぱなしでOK）
今回は
ところどころに
キャラメルソースを忍ばせました。
キャラメルがとろんと
あたたかく
トロける美味しさ🥺✨
キャラメルのない部分は
甘酸っぱい、
火を通したりんごのほっこりするお味。
どちらも楽しめて
うれしいですし
なんと言っても
美味しい上に
ヘルシーなのが
うれしすぎます。
簡単なので
おやつやデザートに
ぜひ作ってみてくださいね。
アップルクランブル🍎
（半量で作っても良いかも）
キャラメルソース
（乳製品・白砂糖・バター不使用）
アップルクランブルは
イギリスに古くからあるレシピではなく
第二次世界大戦時、
食料が配給制になったときに
作られたレシピだそうです。
簡単で合理的。そして美味しい。
ブルーベリーや桃など
さまざまなフルーツで楽しむことができます。
↓ レシピはこちらにも掲載しています ↓
いいなと思ったら応援しよう！
