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心と胃腸が喜ぶ発酵食で、人生がゆるやかに好転する料理教室

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発酵食料理教室のお知らせなど、たべることに関わる日々のあれこれについて書いています。
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#私の仕事

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食べ方のセンスを磨く ～自分軸がブレない素敵な女性になる～

食べ方のセンスを磨く ～自分軸がブレない素敵な女性になる～

１、素敵な女性たちが持つ食べる勇気
２、食べ方のセンスを磨く
３、ありたい私は、わたしが決める

■素敵な女性たちが持つ食べる勇気

素敵な女性たちの食習慣を伺うなかで、
気づいたことがある。

彼女たちは、
自分の心地よさを追求して、
食べる勇気を持っていることだ。

一過性のブームに流されることなく、
他人軸に振り回されることなく、
自分軸に沿うように食事を選択している。

その選択の積み重ね

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ダイエットの本質とは、痩せることではなく「心地よさを追求して、食べる勇気」のことではないだろうか。

ダイエットの本質とは、痩せることではなく「心地よさを追求して、食べる勇気」のことではないだろうか。

わたしの恩師はかねてより、
「ダイエットとは食事法のことを指し、
それは一生続けられるものでなければ意味がない」と言っていた。

流行の○○ダイエットを、
あなたは一生続けられますか？
ということである。

あなたの周りにもいませんか？
「わたし、ダイエット得意なの。
　ダイエットのことなら任せて！」と自信たっぷりな方。

それって実は、
「わたし、リバウンドが得意なの！」
と言っているようなもの

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素敵な女性は、ほど良い食生活を極めている件について。

素敵な女性は、ほど良い食生活を極めている件について。

何年か前、ある女優さんが
「わたし、ほどよい美人なんです」と言っていた。

全然嫌みな感じじゃなくて、
むしろ好感度が上がったインタビューだった。

何事もストイック過ぎずに、ほどほどがよさそう。

■50歳代の女性　体組成計測にいらした方

ほどよい筋肉量と、
ほどよい脂肪量を維持されているという結果。

「特に注意すべきことはなさそうね？」

と、私に確認をとると、

「食事で気をつけているの

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