〈ロンドンと食〉sketch(スケッチ)でアフタヌーンティー
〈ロンドンと食〉では、訪れた場所についての内容とあわせて、ふだんグルテンフリーかつマクロビオティック(プラントベース)という、自分のカラダに一番合うと感じている食生活を中心に過ごす私の目線で、外出先での食事情についても触れているおでかけシリーズです。
ロンドンのアートな人気レストランでアフタヌーンティー
今回の記事では、少し前に秋のワークショップ打ち上げを兼ねて訪れた、ロンドンで人気のレストランsketch(スケッチ)のアフタヌーンティーについてつづります。
スケッチ内には5つの異なるコンセプトでデザインされた空間があります。三つ星レストラン「The Lecture Room and Library」、朝食・ランチ・軽食・お茶ができ夜はバーになる「The Parlour」「The Glade」、夜のカクテルバー「The East Bar & Pods」そしてアフタヌーンティーとディナーを提供する「The Gallery」。
エントランスに入ると、外観の印象とは全く違う雰囲気。気持ちが高まります♪
「The Gallery」の席へ案内され、着席。
スケッチのThe Galleryといえばピンクの空間が有名なのでは?と思うのですが、イエローがメインカラー。
アフタヌーンティーを堪能
まずは、お茶を選びます。(予約したのはシャンパン付きでないもの)
私が予約したのはグルテンフリー仕様のアフタヌーンティー。一緒に行った友人のひとりはベジタリアン仕様、もうひとりはノーマル仕様と、3人それぞれ別のリクエストにも関わらずしっかり対応してくれました。
この他にもスケッチでは、グルテン以外にナッツ・乳製品のアレルギー対応や、ベジタリアン以外にヴィーガン・ぺスカタリアン仕様もリクエスト可能。予約の段階でここまで細かくオプションとして提示しているアフタヌーンティーはとても珍しいと感じます。
まずは前菜からスタート。メイン食材はかぼちゃ、口当たり軽〜くぺろり。
さてさて、本題の軽食とスイーツの時間です♪
こちらは私用のグルテンフリー仕様のもの。
友人用のノーマル仕様がこちら。一部種類は違うものが盛り付けられていますが、見た目まで揃えてくれている心遣い✴︎
3つ目のベジタリアン仕様。違いある内容をサーブするだけでも大変だろうに、担当してくれたスタッフさんは終始フレンドリーで気持ちよく食事を楽しむことができました。
おしゃれなサンドイッチたち
サンドイッチからいただきまーす♪
東西南北サインにあわせてサンドイッチを配置する遊び心に萌え〜♡サンドイッチのスタイリングも、それぞれとても可愛らしいのです。
英国サンドイッチの定番、コロネーションチキン味にはエディブルフラワーがあしらわれたチーズをon!まるでスイーツのようなヴィジュアル。かじりかけでスミマセン(笑
アフタヌーンティーにホットサンドイッチは新鮮なのでは!?ドライトマトのコクが良い感じ。
そしてサーモン。サンドイッチは食べやすいサイズ感なのも◎
スイーツとアート
スイーツは、しっかり甘いものとさっぱり系のバランスがよくて、わりと飽きずに食べられた印象。
食事を楽しんでいると、エレガントな生演奏がスタート!
五感を刺激し満たされるアートな演出を味わえるのも、スケッチが人気の理由なのだと感じます。うっとりな贅沢時間♪
スコーンはプレーンとレーズン2種類。だいぶお腹は満たされていますが、プレーンをオーダー。こちらはグルテンフリー仕様です。
友人たちはそれぞれ、ノーマル仕様のプレーンとレーズンを選択。とっても美味しいクロテッドクリームが付いてきます。
オーガニックの苺とポピーのジャムも美味しかった!
締めはオレンジのヴィクトリアスポンジケーキ。グルテンフリー仕様のデコレーションが、これまた可愛い。
通常版とも比較。
このケーキはもう食べられそうになかったので、持ち帰り用の箱を頼んで詰めてもらうことにしました。ひとつひとつは小ぶりですが、総合的には結構なボリュームなので満腹!
もっと食べられる方は、サンドイッチ・ケーキ・スコーンなどお代わりすると良いでしょう。また、紅茶を自由にお代わりできるのは高ポイント!今回は、食事に合わせて3種類ほど楽しみました。
スケッチいやロンドン名物!?
スケッチを訪れたら外せないのがトイレ!笑
この特徴ある異空間は、ロンドンでも有名な名物スポットのひとつなのでは!?独特〜♪
スケッチでの非日常体験をじっくり堪能!アフタヌーンティーのコンセプトは季節ごとに変わるので、機会があればまた別の時期に訪れてみたいと思っています。ランチやお茶にも立ち寄ってみたい♪
持ち帰り用BOXもおしゃれ。
店舗情報
sketch 公式サイト(英語):https://sketch.london/
アフタヌーンティー予約ページ:https://bookings.quadranet.co.uk/
所在地:9 Conduit St, London W1S 2XG
それでは、また!
※この記事は2023年10月4日訪れた当時の情報です。
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