冷凍保存できる♪オートミール「キッシュ/タルト生地」の作り方
今回は、先日のレシピ記事「かぼちゃキッシュ」で紹介した、キッシュ生地を冷凍保存してさらに便利に活用する方法を紹介します。
先日のワークショップにて生徒さんから質問いただき、後日自宅で冷凍生地づくりを検証した内容です。
グルテンフリー&プラントベースなキッシュ/タルト生地づくりは〈〈材料を混ぜて手でのばすだけ〉〉なのでとっても簡単に作れます。キッシュ生地を応用すると、スイーツ用タルト生地にもアレンジでき便利ですよ〜♪
粉をふるいにかけたり麺棒でのばしたりする手間もないです
