「#cusumano」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

生姜の効いたあさりご飯　シチリア島のどこか垢抜けない赤ワインにバッチリ

るもわ脛(すね)

1年前

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メバチ鮪のお刺身　マルサネの酸味の効いた果実味に完璧な調和

るもわ脛(すね)

11か月前

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辛味強めのタコチゲ鍋　サルディーニャ島の白ワインとシチリア島の赤ワイン

るもわ脛(すね)

1年前

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たこ焼きの残りは揚げたこ焼きに　シチリア島の土着品種ネロ・ダーヴォラのどこか垢抜けない果実味とスパイス香

るもわ脛(すね)

1年前

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くるみしらす　シチリア島のスパークリングワイン

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1年前

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長芋チーズ明太マヨ　牛乳、鶏卵、魚卵のコクのデルタアタックにシチリア島スパークリング

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1年前

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アツアツふかふかのサバの竜田揚げ　山梨勝沼のキリっと甲州ワイン

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1年前

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鯖干しのオーブングリル　シチリアの海の恵みたっぷりの白ワイン

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1年前

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ワインとの相性絶句の〆鯖　ロワールの魚介フレンドリーワイン、シチリアの海ワインも歯が立たず

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1年前

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イカのから揚げ　シチリアの海ワインのミネラルに呼応するイカの野性味

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1年前

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シイラの旨しお　シチリアの潮風香るミネラルたっぷり白ワイン

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1年前

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エンペラーサーモンとイカ墨キムチ　海の恵みたっぷり1,650円のシチリアワイン

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1年前

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