今日の作り置き。おでんとお弁当用のジャーマンポテトとほうれん草の胡麻和え(冷蔵庫)。 おでんは、牛すじの脂がすごいので、別鍋で煮ています。2〜3日分の夕飯です💁🏻‍♀️ 大根は高いけど、1本丸々使います。 じゃがいもが安く大量に手に入ったので、じゃがいもたっぷりジャーマンポテト。