秋になると急にお菓子を焼きたくなる。なんか毎年同じ事やっている気もするけれど、人間なんてそんな物なんだろう。 リンゴをシナモン、バター、砂糖でキャラメリーゼして半分は生地に混ぜて、半分は飾りに。 義理母の所に行くので手土産にしよう☆。.:＊・゜ #リンゴのケーキ

クリスマスにシュトーレンを焼くのが、この15年間わが家のお約束。今年もドライフルーツをラム酒に漬けて準備万端！…だったけれど、今年の私には焼くパワーが残っていなかった。そんな私を助けてくれたのがリンゴのケーキ。なかしましほさんのレシピ。サクサクで温かくて優しいケーキでした☆