何年も冷凍庫に入れていたサントリーのプレミアム角瓶。目に付いたので、飲みたくなったから飲んだのだけれど、もうものすごく美味しくてビックリした。晩酌として一杯分ではあったけれど、こういうウイスキーに出会えて良かったなぁという気分になった。

都内や水戸の料亭で提供されるハイボール用のウィスキーは、サントリーの銘柄「角」であり、ハイボールの場合、ウィスキーの質と同じくらい、炭酸水など、混ぜるノウハウ的な部分による微妙な味つけで決まり、自身では、出せない味になっています。