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コニサー教本とマクアケの特別テイスティングセミナー

TWSC,JWPCのミーティングと1年ぶりの白州取材、そして釣り雑誌の取材…

ガロアのテイスティングコラムとウイスキープロフェッショナルの集中対策セミナー

ビヨンセのウイスキーとグレンドロナックのセミナー

5年ぶりのアイルランド取材で合計16か所の蒸留所を回る…

【#50】 ウイスキーエキスパート試験に合格した

5か月前

2日間の大阪フェスと、各部のサイン会で思ったこと…

連休後半もTWSCの審査とコニサー教本スコッチ編の校正…

久しぶりの桜尾蒸留所と瀬戸内海での真鯛づり…

ポールジョンとカバランのテイスティング、そしてマスターの二次試験

再びの台湾取材と究極のテイスティング、そして一社設立へ…

コニサーのバーバス一日ツアーと、井川、そしてマスターの採点作業

翠ジンソーダとモルトマラソン、そして大山崎山荘・芝川ビル…

新しく一般社団法人の設立と、秩父ウイスキー祭

マスターの論文判定会とジャパニーズの定義問題座談会

ウイスキー製造(発酵について)

10か月前

ガロアの校了作業と、古稀と20歳の誕生パーティー

検定テキストの大改訂と、横浜フェスのトークショー

検定の受験者特典と次号ガロアの緊急特集について

横浜フェスの4つのトークショーを決めてしまう…

ジャパニーズウイスキーの定義

8か月前

WPの合否発表に、第1回コニサ―クラブツアー

コニサークラブのためのオリジナルボトル…

満員御礼の大全マラソンとウイ文研放送局(WBBC)の復活

山崎蒸留所見学 3年ぶり