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つぶやいとく?

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とりあえずメモ的な?日記的な?記録的な? 2024/08からはおうちごはんパートナーとしての日々など
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リュウジさん凄すぎです|料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか?

リュウジさん凄すぎです|料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか?

今、感動?感銘?納得?最終、この一冊を書き上げたリュウジさんに尊敬しかありません。
すごすぎます。
読み終わって、とにかく感想と、家庭料理がもっとおいしく手軽にならないかな〜という思いをリュウジさんが持っていることを人に伝えたいのに、うまく言葉が出てきません。

リュウジさんのレシピは一見ジャンキーと感じる人もいるかもしれないけどシンプルで、誰にでもできるもの(それも、信念の賜物)。
バックボーン

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寒いから布団出してっていったのに、寝てる時布団はがしてましたよ〜20241108

寒いから布団出してっていったのに、寝てる時布団はがしてましたよ〜20241108

おはようございます。
おうちごはんパートナーのナヲです。
急に寒くなってきましたね。
暖かいマンションもやはり外気の影響を受け始めました。

「掛け布団、出してほしい。寒くて寝た気がしないよ」byムスコさん
私は掛け布団を出したら最後、朝に起きられる気がしない、、、
家の中で布団のそばから離れられる自信がない、、、
と思って先延ばしにしていたのですが、とりあえずムスコさんのだけ出して乾燥機をかけて

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朝マックを食べる余裕の時間がなんだか豊かだった〜20241107

朝マックを食べる余裕の時間がなんだか豊かだった〜20241107

お疲れ様です。おうちごはんパートナーのナヲです。
お疲れ様、、、だれとは無しに書いてしまいました、、、
たぶん、自分に。
そして、会社員時代のクセで日々がんばる心の同僚のみなさんに。

今週の私は、日曜から始まり今日でいったん一区切り。
最終日の今日は、遅れることなく移動できるか、ガラスの右手首は悲鳴をあげないかドキドキしすぎて、ムスコさんの目覚ましと同時の4:30に起きたのに変なアドレナリンが出

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気圧に負けた三連休からの、ムスメさん飲み〜20241104

気圧に負けた三連休からの、ムスメさん飲み〜20241104

おはようございます。
寝るとすべてがリセットされ、昨日のことを思い出すのに家の誰かと話すけど時間がかかり、、、プチ「博士の愛した数式」の博士かと思う今日この頃。
この三連休は天気がよくなかった初日も、清々しいラストも気圧の変動はすごくて(というのは後から知りました)こめかみがキュ〜ってなって仕事以外は動けなくなっていました。
特につらかった初日は仕事がなくてよかった。

11/4は外部模試に行くム

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駆けこみ高橋龍太郎コレクション→しあわせな時間〜20241101

駆けこみ高橋龍太郎コレクション→しあわせな時間〜20241101

今日は、で始まる日記はダメ、と小学校の頃に言われてからは書き出しだけは気にかけていましたが、「今日は」書きます。

今日は、大切な友だちのお子さんの誕生日×2名
お子もおめでとう!だけど、友だちも母になって○年おめでとう!がんばってるの日です。

お子さんと書いたけど、一人は生まれた時から知っているし、もう甥っ子って言ってもいいんじゃないかと思っています。
もう一人のお友だちのお子さんは成人!

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矢部さんロス→お客さまの反応がうれしすぎた〜20241028/20241029

矢部さんロス→お客さまの反応がうれしすぎた〜20241028/20241029

おつかれさまです。
おうちごはんパートナーのナヲです。

大好きな #笠原将弘 シェフの【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道に出演しているスタッフの矢部さんがご卒業されるとか。
新たなスタート、祝福と応援しかないのですが、動画で拝見することができないのはすごくさびしい、、、
試食の時のコメントの的確さと本当においしい!を全身で表してくれるかわいさ、お肌もつるんつるんで所作もシャっとしていて美しい。

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一人鍋がおいしすぎる→期日前投票→NHK新人お笑い大賞〜20241027

一人鍋がおいしすぎる→期日前投票→NHK新人お笑い大賞〜20241027

本日も2日分まとめて書いてしまう、おうちごはんパートナーのナヲです。
書こうと思ってPCを開けたら、昨日書いていたものが下書きに残っていて軽くショックを受けました。

今日(10/27)はがっつり仕事からの昨日のカレーを美味しく食べて、軽く昼寝、で、今です。

テレビをつけたら #NHK新人お笑い大賞 をやっていて、かが屋が出ていたことにビックリ!
私も決勝は「ジョックロックに入れちゃったんですけ

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乙女の胃は底なしvol.2→果てしなく漫然〜20241025

乙女の胃は底なしvol.2→果てしなく漫然〜20241025

おはようございます。
おうちごはんパートナーのナヲです。
ムスメさんが見事な大の字で寝ていて、朝からほっこりしています。
そんな私は朝からお米を研いで炊く準備をしたまま二度寝してしまい、、、無念のスタート。
気を取り直して、note更新してためていたことを進めていこうと思います。

20241024

リハビリ日。
担当の先生、いつも世間話でうちの子どものことを出してくるので「まあ、それくらいしか

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隙あらば寝てしまうのはすべて気圧のせい、、、にしていいですか〜20241023

隙あらば寝てしまうのはすべて気圧のせい、、、にしていいですか〜20241023

おはようございます。

ムスコさんが朝学習を始めてどれくらい経つでしょう、、、
確実にお弁当レベルが落ちていますがとりあえず作ることが大切らしい。
でも、今朝(10/24)は昨日あんなに寝たのにつらくてつらくて、、、
夜更かしをしていないことを知っているムスコさんは「気圧じゃない?いいよ、買い弁で」とやさしい言葉をかけてくれましたが、いちおう、お米は炊いてあったのでおむすびとゆで卵を持って行っても

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オレのところにも料理代行来てくれる?〜20241022

オレのところにも料理代行来てくれる?〜20241022

週始めはバタバタしてしまって日記滞り気味、、、
おうちごはんパートナーのナヲです。

特に昨日(というか10/22)の午前中、どうもパリッとしない(いつもではないか?というツッコミはいったんスルー)というか頭が重く、、、後から見たら気圧がひどいことになっていました。

会社員時代は、ダメだ、ひどすぎる、、、と思うと「頭痛〜る」をチェックして、やっぱりね、と薬を飲んで「ちょっと休んでから仕事します」

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白龍本店→ミナ ペルホネン(盛岡)からの散策〜20241019

白龍本店→ミナ ペルホネン(盛岡)からの散策〜20241019

誰かが来て案内しない限りは、実家に帰っても家でゴロゴロしているので良さに気づいていないことに気がついた今回。

面倒くさがり屋、が一番の原因だと思うのですが、今回は「ミナさんのお店が紺屋町にできたから」と母が激推し+白龍のじゃじゃ麺は本当に味が変わったかを検証?に珍しく散策に出てみました。

白龍のじゃじゃ麺を話し始めると尽きないのですが、改めて原点回帰してみよう!と母と二人で本店へ。

分店あっ

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大切な人のお祝いにローストビーフを作る(食材購入は母)〜20241018

大切な人のお祝いにローストビーフを作る(食材購入は母)〜20241018

ドラマやら本やらで、血の繋がりはないけど家族だよね〜みたいな物語がままあると思うのですが、まったく抵抗なく受け入れらるどころか、なんでそういうことにこだわるのか全然わからないおうちごはんパートナー・ナヲです。

ざっくり、大きくまとめていうと、日本の戸籍制度(姓を選ばないといけない)とか、血縁を元にした家族とかは、なんてナンセンスなんでしょう、と思っています。

思いながらも、いろいろなことに目を

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オードリーのオールナイトニッポンと共に夜を超える〜20241017

オードリーのオールナイトニッポンと共に夜を超える〜20241017

連休明け、note更新をしないとな〜と思いつつ、これから仕事をどうしたらいいのやらの焦りや、実家に帰る予定、ガラスの右手首の状態とかいける?と言い訳なんですけど、とりあえずぼんやりしてやり過ごしてしまえ!でした。

10/17(木)の仕事終わり、久々の深夜バスに乗って夜を超えました。
深夜バスは、ラジオを聴きながら、夢とハッと戻る現実との間が楽しい。
シニアに足を突っ込んでるし体力的に大変でしょ、

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キングオブコントを振り返られるのも、散歩が好きになったのも時間に余裕ができたから〜20241014

キングオブコントを振り返られるのも、散歩が好きになったのも時間に余裕ができたから〜20241014

先日、おうちごはんパートナーでお伺いした際「暑いし歩くの大変だったでしょ」と言われました。
歩いて10分程度。それほどの距離でもありません。
でもその方いわく「私、もう歩くのだるくて。(駅までの距離でも)自転車でビュッと行っちゃう」

言われて思いました。
自分もお子さんたちが保育園に通っていた頃、平日はいつでもどこでもビュッ。
雨でも降ろうものなら、少しの距離でごめんなさい!と思いながら保育園ま

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