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2024/06よりおうちごはんパートナーとして料理代行を始めました。だいたいだらだらし…

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2024/06よりおうちごはんパートナーとして料理代行を始めました。だいたいだらだらしてるか、寝てるか、飲んでるか、食べてるか。夢と現の境目が曖昧。よく夢（寝てる時に見る方）を見ているのできっと2倍生きていると思う。今なにを食べたいのかわからない、という時が絶望的。

  • つぶやいとく？

    とりあえずメモ的な？日記的な？記録的な？ 2024/08からはおうちごはんパートナーとしての日々など

  • この本を受け取ったらどんな顔をするんだろうプロジェクト

    2018年10月。今、もっとも気になっていること。見知らぬ誰かに、その人が言葉にする気分から本を釣り上げるように選んで送ったら、どんな風に受け取ってもらえるのだろう。読書、観劇（ドラマや映画などなど）記録も。

  • 23時の台所

    2023.09 最近、少しだけ余裕を持って台所に立てるようになった。美味しいものが好きだ。美味しい飲み物が好きだ。何かを刻んでいる時、何かを作ろうと思っている時、ふと思い出すことがある。それを書き留めておきたいな〜と。 それを楽しめる毎日、ありがとう。世界にはそうでない人もたくさんいる。感謝の気持ちと記録を。

  • わからない

    よくわからない、わからない

ぼんやりできる時間があるという贅沢〜20240920

こんにちは。 昨日、税務署から開業届を出した「おうちごはんパートナー」宛に初めて郵便物が届きまして、宛名を見ただけでニコニコしております。 中はなんということもない、ただの説明会のご案内だったのですが。 公的機関からの郵便物でこんなにテンションがあがるのは最初で最後だろうな〜 さて、この三連休はムスコさんは最後の文化祭で、今週は準備の前に勉強するとか準備をするとかでいつもよりも1時間くらい早く登校。 必然的にこちらも早起き。 でも、こちらは現在ほぼ休業中。 午前中の長いこと

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    • 見るとすぐに作りたくなるのってミーハー？それもまた良し〜20240918

      こんにちは。 昨日のnoteで書いていたあえ麺、さっそく次の日にお弁当にしました。 そして、今朝、またまたあさイチで「いわしの和風カレー」を見て、絶対これ美味しい！と思って作りたくなって、、、作りました！ 図書館に行くついでにスーパーに寄って、いわしが80円以下だったら作ろうかな〜と思ったら、バッチリ68円！ 二枚おろしにしてもらいました。（無料でおろしてもらえるのもとてもうれしいところ） 「なめろうを作る感覚で」というのがなるほど！で、味噌のこくもあるし美味しいに決まっ

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      • お月見団子を作りたいな〜と午前中まで思っていたのに、夜にはすっかり忘れていた〜20240917

        こんにちは。 なんといっても時間のある今日このごろ、朝まで「お月見団子でも作ろうかな〜」と思ってレシピを見ていたのに、買い物リストに団子粉を入れ忘れ、夜にはすっかり忘れていた、という体たらく。 なんなら、お月さまを見ることも忘れました。 でも、満月は今日（9/18）らしいので、今日は夜に散歩をしようと思います。 手を骨折しているからといっても、体は元気であるにもかかわらず、なんとなく疲労の残りかたが違う気がします。（というわけで、9/16はあまり記憶なし） 最近は無理ない

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        • 朋遠方より来る有り亦楽しからずや~20240915

          昨日は大好きな、というかもはや親戚レベルの友だち姉妹が東京に来たので（しかも秒レベルのスケジュール）会いに行きました。 友だち姉妹と私と3人で、束の間4時間くらい。 姉ちゃんとは今年同級生が亡くなった時に会っているので何ヶ月ぶり、ですが、妹ちゃんとは何十年ぶり？になるのでしょうか。 でも、会ったらそんなに会っていなかったギャップが一ミリもないのが面白い！ 一時期は3人で一緒に住んでいたこともあり、まあまあ濃い時間を過ごしていたあの掛け合いそのままで、「話題は変わっても、中身

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        ぼんやりできる時間があるという贅沢〜20240920

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        • 見るとすぐに作りたくなるのってミーハー？それもまた良し〜20240918

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        • お月見団子を作りたいな〜と午前中まで思っていたのに、夜にはすっかり忘れていた〜20240917

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        • 朋遠方より来る有り亦楽しからずや~20240915

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        マガジン

        • つぶやいとく？
          33本
        • この本を受け取ったらどんな顔をするんだろうプロジェクト
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        • 23時の台所
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        • わからない
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        記事

          身体と気持ちが一致しない残念さを味わうのは貴重なこと〜20240914

          こんにちは。 理想と現実のギャップ、は頭の中でわかっていることではあると思うのですが、もっと実体験として、自分ができるはずのことができなくなる、これをやりたいのに（できるはずなのに）できない、みたいなことはどちらかというと歳を重ねて実感していくことのような気がします。 頭でわかっていても理解しきれない、というのもあったりで、、、それが介護とかでもある見えない壁になったりするのかな〜と思ったり。 自分が不自由になって、見える世界が少し変わりました。 あとは単純に、やりたいを実現

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          身体と気持ちが一致しない残念さを味わうのは貴重なこと〜20240914

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          こうして私は料理が得意になってしまった｜だしらぼ　有賀薫

          スープ作家有賀薫さん、インスタもnoteもフォローしていてレシピが大好きなことはもちろん、活動もすごく気になっている方。 スープ作家としての活動を始めた時期が自分がおうちごはんパートナーとして仕事をしようと思った年齢に近かったこと、料理関係のお仕事を専門としていないところからの現在の活動、そしてスープ作家という肩書き（ポジショニング？）。 ご本人のお写真もいつも素敵な笑顔で、今まではただ楽しくSNSを拝見していただけでしたが、この機会に集中して著作を読ませていただきました。

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          乙女の胃は底なし〜20240910

          こんにちは。 本日も2日分まとめ書き日記です。 2024.09.09 今日は重陽の節句。 まだまだ絶賛不自由中なので何ってこともできないのですが、気持ちだけ。 この生活にも少しずつ慣れてきたのと、たくさんの感謝の品々のおかげでなんとか毎日おうちごはんを食べています。 野菜が少し不足気味なのが気にならないでもないですが、なんとかなんとか3日間くらいをトータルで考えれば、くらいの気楽さで過ごしています。 今日は少し余裕があったので、キャベツの味噌汁とピーマンとツナの炒め煮

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          おいしいの法則をめぐる冒険

          こんにちは。 おうちごはんパートナーのナヲです。 右手首を痛めて1週間。 自分の不自由さはもちろんのこと、自分の怪我のせいでたくさんの人に迷惑をかけ、自営業の厳しさを知り、自己管理と危機管理の大切さを痛感しております。 アホすぎ。 それと同時に、みなさんには大変温かいお言葉をいただき、お気遣いもいただき、実家などなどからはたくさんレトルトを送ってもらい、友だちからはお米を送ってもらい、人の温かさに感謝感謝しかありません。 アホな私は、ひたすらダラダラできる自堕落な時間

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          ムスメさんへのイライラは自分の心の合わせ鏡⁈→書くことって大事〜20240906

          こんにちは。 9/6は父方の祖母の誕生日でした。 この世で会えなくなって何年（というか、10年以上20年未満？）経っても誕生日って覚えているものですね。 昨日は結果、廃人のような1日を過ごし、その気持ちを整理してみようと思いnoteを書き、すっきりしてイマココ。 とりあえず、まとめ日記。 2024.09.06 今日、やることを左手で書き出してみる。 よろよろ。 掃除機をかける→朝方、バイトから帰ってきたムスメさんが寝ているため大きな音を立てるのもかわいそうかと、、、結

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          ムスメさんへのイライラは自分の心の合わせ鏡⁈→書くことって大事〜20240906

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          和風ポトフと新生児

          21年前、ムスメさんが生まれた時のこと。 新生児ってふにゃふにゃで、イメージの赤ちゃんとは違うなと思いながらとにかく落とさないように、頭を振らないように、とだけ思いながら大切に大切に抱きかかえて家に帰ってきた。 母乳をあげて、ゲップをさせて、オムツを変えて、お風呂を入れるのは一大仕事、夜中にふえ〜っと泣いたら起きて抱いて、、、それだけで毎日が過ぎていった。 新生児は人というよりは何かサル系の生き物のようで、心の中で大五郎と呼んでいた。（なぜ、大五郎のようだと思ったのかは不

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          利き手が使えないのが不便というより、両手が使えない（片手に力が入らない）のが、、、20240905

          こんにちは。 今週は、脳内日記はたくさん書いていた？のだけど、なんだかぐるぐるしてしまって、結果お得意のダラダラを満喫したり。 何が何だか。 気を取り直して、今日からまた。 本日はダイジェスト。 2024.09.02（月） 病院に行くにも、、、 なんと退職をしてから保険の手続きを怠っておりました。 ということで、午前中は手続きへ。 書類だけは揃えていたので、それを詰め込んで。 でも、まあ、利き手じゃないので字が上手く書けないわけです。 受付の方がいい方で、署名以外は代筆

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          利き手が使えないのが不便というより、両手が使えない（片手に力が入らない）のが、、、20240905

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          アメニモマケズ・・・からの右手首負傷・・・情け無しやらなんやらの9月〜20240901

          こんにちは。おうちごはんパートナーのナヲです。 noteのインビ？が「こんばんは、お体大切に」って出てました。 なんか、というかとてもうれしくなりました。 というのも、今、右手首を負傷してしまったからです。 身体自体は元気なのに、もどかしい、、、 現在、包丁はおろか箸も持てない。 練習と思ってこれは右手も使うようにしていますが、思ったキーを叩けずイライラしております。 アホすぎる ただ、怪我をした時にいたムスコさんが、身体の心配をしてくれた後にすぐ 「仕事、できなくない

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          家事リレー、からのベストパフォーマンスをチャンスがある限り目指す！〜20240826

          みなさん、お疲れ様です！ おうちごはんパートナーのナヲです。 台風情報をキャッチアップできなさすぎて、移動するものとしては少々心配です。 そして、今まではお洗濯情報とかあまり気にしていなかったのですが、洗濯物の量と自分の外出量、突然の豪雨にドキドキするようになりました。 昨日の洗濯分は（というか、我が家の洗濯は夜から始まっているのですが） 1.洗濯機を回す選手→私 2.いったん干す選手→ムスコさん 3.朝に外に出す選手→私 4.取り入れ、たたむ選手→ムスメさん という、リレ

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          家事リレー、からのベストパフォーマンスをチャンスがある限り目指す！〜20240826

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          過密スケジュールには対応できないのでアイドルにはなれません、の一日〜20240825

          みなさん、お疲れ様です。 おうちごはんパートナーのナヲです。 日記が下書きに溜まったままで新しい週を迎えてしまいました。 気が向いたら振り返ります。 というか、振り返らないと、昨日作ったものも食べたものも寝たらまっさらになっている自分が怖い今日この頃です。 というかを重ねますが、8月早かった、、、 ガッツリ夏休みがあったからかもしれませんが、気がついたら最終週。 支払い関係やら手続きやらなんやら、事務処理スタックです。 会社にしても家にしても、経理関係やバックオフィスありが

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          午前中のスーパー、ウハウハからの豪雨で思わぬゆったり読書時間いただきました〜20240822

          こんばんは。おうちごはんパートナーのナヲです。 まさかの木曜分は下書きに入れていた気がしたのに、、、ありませんでした。 恐るべし。 8/22木曜は、午前に仕事がなく遅めスタート。 余裕がありましたので、朝ごはん（兼お昼の方も）は焼きおにぎりにしてあげました。 開店を見計って、お買い物へ。 まずは定番のお店へ行き、定番（牛乳とか）を購入後にそのお隣のスーパーへ。 アジが安い！ち鯛も安い！ テンション上がる〜〜〜 両方を三枚おろしにしてもらったところ、 「鯛のアラはどうしま

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          眠さとだるさを気圧のせいにするかどうか問題〜20240821

          こんにちは。おうちごはんパートナーのナヲです。 今朝もヘロヘロ〜ってなりながらとりあえず家を出て、電車の中でシャキッとイメトレして無事に良きお仕事ができました。 よい感じに人見知りも手伝いまして、よっぽど言われない限りはプライベート領域には入り込まず、黙々とお仕事をさせていただいているのですが、赤ちゃんも一緒にお話できたり、いろいろ質問をもらったりもそれは楽しくありがたい限りです。 今日はリピートいただいているお客さま宅へ。 いつもお任せいただいているのですが、好きなもの

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          眠さとだるさを気圧のせいにするかどうか問題〜20240821

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