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炊飯器と普通の調味料だけで完成!【カレーピラフ】の作り方
お世話になっております。食×ITの複合作家・内田です。今回ご紹介させていただくレシピはカレーピラフです💁♂️
炊飯器を使って調理する事は、家事の時短になるので、最近では炊飯器調理をする人も増えているとか✨
特別な調味料もいりませんし、炊飯器も最近のは性能の良い物が多いので、美味しく仕上がりますので、ぜひ最後まで読んでみてください💁♂️
それでは準備するものから。※2~3人前を想定しています。
・米 2合分
・水 目盛2合分
・人参 約1/3本分
・ピーマン 約2~3個
・たまねぎ 約1/4個
・マッシュルーム 4~5個
・ウインナー 5~6本
・バター5g
・めんつゆ 2倍濃縮 大さじ4
・カレー粉 小さじ2
人参、ピーマン、たまねぎはみじん切り
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②マッシュルームはスライス
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ソーセージは輪切り
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ここまで出来れば、あとはほぼ炊飯器に入れるだけなので超簡単!
①米を研いで、めんつゆ、カレー粉を入れて、水を炊飯器2合分の目盛りまで注いでよく混ぜます。
うちはめんつゆ3倍濃縮なんだよ!・・という方は、深く考えず大さじ3にしてもらえればOKです。
・米 2合
・水 目盛2合分
・めんつゆ 2倍濃縮 大さじ4
・カレー粉 小さじ2
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②あらかじめ切っておいた、にんじん、ピーマン、たまねぎ、マッシュルーム、ウインナーを入れ、さらにバターも入れます。
・人参 約1/3本分
・ピーマン 約2~3個
・たまねぎ 約1/4個
・マッシュルーム 4~5個
・ウインナー 5~6本
・バター5g
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③普通のご飯と同じように炊飯。
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④ご飯が炊けたら、よく混ぜてさらに盛り付ければ完成です!
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どうでしょう?すごく簡単じゃないですか👍具はマッシュルームだけではなく、舞茸やシメジのような他のキノコでも合うと思います。
このように洋食ぽい料理でも、めんつゆを活用する事で、より調理を簡単にする事ができます。
炊飯器調理は簡単なだけではなく、家事の時短になりますんで、今後はもう少し、炊飯器調理の記事もアップしていきたいと思います💁♂️
以上、炊飯器で作るカレーレシピの作り方でした!🙋♂️
※私の料理レシピは、こちらのマガジンにまとめてあります。
もし料理について知りたい疑問、記事にして欲しい情報、うちの記事を参考にこの料理を作ってみました!などなど、ございましたら、コメントやこちらからメッセージをいただければ、今後の参考にさせていただきます🙋♂️
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