もう一品おかずが欲しいときはこれ！【めんつゆじゃがバターチキン】
お世話になっております。食×ITの複合作家・内田です。今回はレンチン料理「めんつゆバターチキン」の作り方をご紹介します。
めんつゆバターチキンは、フライパンなどを一切使わないレンチン料理なので、すごく簡単に作れるのが特徴です。
ちなみにこの料理は、万能スキレットで作ります。万能スキレットをお持ちでない場合、レンジ対応のタッパなどで代用できますが、私としてはこちらを使う方が、ラップもいりませんし、完成後、鍋に入れたまま食べる事ができるのでおすすめです。
それでは準備するものです！
・じゃがいも 1個
※中サイズ以上
・鶏モモ肉 200g
※小１枚くらいが目安
・創味のつゆ 大さじ２
・バター 10gくらい
・水 大さじ１
・塩コショウ 少々
①鶏肉とジャガイモを一口サイズに切ります。
②まずは味付けなしでスキレット（耐熱容器）に入れて、専用フタをかぶせ600Wで５分加熱します。
※耐熱容器をご利用の方は、ラップをかぶせて加熱してください。
③５分加熱後、調味料をすべて入れます。
・創味のつゆ 大さじ２
・バター 10gくらい
・水 大さじ１
・塩コショウ 少々
④よく混ぜます
⑤専用フタをかぶせ、さらに600Wで５分加熱します。
※耐熱容器をご利用の方は、ラップをかぶせて加熱してください。
これで完成！・・なのですが、この料理は出来立てをすぐ食べるのではなく、このまま冷まして放置してから食べた方が、余熱で素材に味がしみ込んでるのでおすすめです。
この料理はメインというより、お弁当の一品とか、おかずがもう一品欲しい・・なんてときのサブ惣菜としておすすめです！
以上、レンジのみで出来る、めんつゆじゃがバターチキンの作り方でした！
※万能スキレットは、こんな料理のときにラップを毎回かけなくてもよいし、熱の伝わり方も良く、安定して仕上がるのでおすすめです！
※万能スキレット料理のまとめはこちらです。
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