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リュウジの万能スキレットを使って豚丼が作れるか試してみた(レシピ付き)

以前、別な記事でリュウジの万能スキレットを買った!みたいな記事をかかせていただきました。

何度か使ってみたところ、この万能スキレットの応用方法がわかってきたので、付属のレシピ本には載ってない、私が思いついたオリジナルレシピをご紹介したいと思います!

今回ご紹介したいのは豚丼!直火は一切使わず、レンジだけで作れるか試してみました!

準備するものは、たったのこれだけ!

1~2人前
▼食材
・豚バラ肉 100g
・玉ねぎ1/4くらい
▼調味料
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖  大さじ1
・すりおろしにんにく 小さじ1/2

▼味変したい場合
・七味唐辛子、マヨネーズ。
▼彩を付けたい場合
・万能ねぎ

①肉を出来るだけほぐして、火が通りやすい出来るだけ広げて盛り付けます。

余談ですが、うちでは玉ねぎを切って冷凍しています、玉ねぎは冷凍すると細胞が壊れて、加熱すると甘くなりやすくなります。もちろん冷凍したまま加熱してOKです!

②調味料を混ぜ合わせます。

③玉ねぎと調味料を入れます。

④専用のフタをかぶせて、電子レンジ 600Wで6分加熱します

⑤加熱が終わったら、かき混ぜます。

⑥盛り付けて完成です!万能ねぎをのせると映えます。

もし食べてみて、パンチが足りなかった場合は、唐辛子やマヨネーズで味変してみてください。めっちゃ合います!

今回の豚丼、結果は大成功!この料理も白飯があれば、10分以内に完成します!

万能スキレットでの電子レンジ調理は、時短につながるのでおすすめです!

※私のレシピはこちらのマガジンにまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください!


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