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吊るし柿 ⿻*.

バタバタしてる間に…。
気温が高くてカビないか心配したけど、何とか干し上がりました♪
(1個味見でなくなったw)


ごはん日記


11月10日(日)

・トンカツ (豚ロース肉、添え野菜)
・インゲンとニンジンのゴマ和え
・マカロニサラダ (続き)
・生節のおろし和え (大葉)

いつもはスライスオニオンと合わせる生節を、風さんとこを参考に大根おろしとあえました。
生節は冷凍していたものを削ったのでバラッバラ…(笑)
一味唐辛子とマヨポンでサラダ風の味付けで。😋

インゲンはオット作。



11月11日(月)

・キンパ (牛肉、人参、ほうれん草、たくあん、きんぴらごぼう、卵焼き、ゴマ)
・粕汁 (大根、人参、油揚げ、ごぼう、こんにゃく、豚バラ肉、ちくわ、ネギ)
・サラダ (ブロッコリー、プチトマト)

久しぶりにキンパが食べたくなり、海苔が2枚残っていたので、JUNちゃンさんとこのキンパを思い出して…。 (カニカマ無し、太巻きでゴメンね)


どちら様も、ご馳走様でした😋



干し柿、この後ヘタを外し、糖分の白い粉を吹かせるために冷蔵庫へ入れておきます~。^^