マガジンのカバー画像

アレルギー情報まとめ

43
食物アレルギーを持つ方やその対応方法などをクリッピングしています。
運営しているクリエイター

2024年8月の記事一覧

卵・大豆・牛乳・クリームなしでもミルキィな『アイスクリーム』が作れました

低脂質・低糖質 お腹にやさしいにこだわった ココだけのアイスクリームレシピです♡ 暑すぎ…

食品健康影響評価書「アレルゲンを含む食品(卵)」(第819回食品安全委員会に於いて…

食品健康影響評価書「アレルゲンを含む食品(卵)」(第819回食品安全委員会に於いて公表)(…

桜山 響詩朗
3か月前
1

次男のアレルギー生活①

今日は、次男くん13歳のアレルギー負荷入院に付き添っております。 この負荷入院は13年目 毎…

あーね。
3か月前
14

次男のアレルギー生活②

我が子は食物アレルギーっ子 産まれてから食べる普通のことに負担がある。 そんな彼とわたしの…

あーね。
3か月前
15

8/17出店のご案内

8/17(土)緑と風のマルシェ出店のご案内です 今月のテーマは「夏の終わりのお楽しみ市」。 CHO…

CHOOSE FOODS
3か月前
3

卵たん白

今回取り上げるものは「卵たん白」というものです。卵はたんぱく質が豊富に含まれているという…

Yoshihiro Nishino
3か月前
10

発見!アレルギー児も食べられる!市販のケーキ3選と体験記

「子どもが食物アレルギーを持っているから、お誕生日に家族みんなで同じケーキは食べられない!!!」 そう悩んでいるお父さん、お母さんへ。 実際に食物アレルギー児(1歳5ヵ月で小麦・卵アレルギー)を育てているtaberugi外部ライターの神田ちあきが、食物アレルギー児も食べられる市販のケーキを紹介します。 先日、家族みんなでアレルギー対応ケーキを食べてきましたので、感想もお伝えしますね。 1.シャトレーゼ シャトレーゼは国内に600店舗もある洋菓子、和菓子、アイスクリー

一緒に考えましょう

長女が卵アレルギー、喘息、アトピー性皮膚炎 日々、料理やお菓子を研究 身体に優しい食材を使…

11

#158 「伝える」ことと「わかる」こと

学校給食のアレルギー対応について学校給食を児童生徒に提供する中で、アレルギー対応をどう…

500

神奈川でアレルギー対応のカフェ発見!お子様も安心安全満足の自然食おうちカフェsobo…

アレルギー対応のお店に行ってきたのでご紹介です!! 今回はお子様が食物アレルギーを持つご…

給食ハラスメント~完食指導が招いた悲劇~

今回はSNSでも話題にあがることがある、完食指導について考えてみました。 学校の先生にはな…

大人の食物アレルギーの特徴

こんにちは、あじさいです。 今日は大人の食物アレルギーの特徴について、説明していきます。 …

【2024年最新版】スーパー・通販で買える!卵アレルギーの方向けマヨネーズ5選

アレルギーに20年以上悩んでいる筆者が、卵アレルギーの方向けマヨネーズについて公式HPなどか…

小麦・卵アレルギー児が夏祭りに行ったら【子育てエッセイ】

我が家の第二子ちびにーくんは小麦と卵のアレルギー持ち。 小麦に関してはアナフィラキシー持ちで、頓服薬を常に持ち歩いている。 去年はまだ生後6ヵ月で夏祭りで何かを食べることはなかったけど、今年は1歳6ヵ月。夏祭りに行けば何かを食べたくなるだろう。何が食べられるかなぁと思ったとき、屋台飯って小麦製品のオンパレードで驚いた。 やきそば たこ焼き ベビーカステラ お好み焼き 唐揚げ ぜーーーんぶ小麦を含む。 ポテトフライはワンチャン食べられそうな気がするけど、アナフィ