2020年5月の記事一覧
お野菜、漬けてみる。３
立派なカブが届いたんです。
その名も「ハクレイカブ」。
スーパーで売られている5個付けのカブよりも一回り、いや、もしかしたら二回りほど大きい！絵本で見た「おおきなカブ」を思い出すなあ、感動。
このカブは、茨城県つくば市の農園さんから届いた自慢の一品でして。先日はじめて【食べチョク】という、こだわりのある生産者さんから直接お野菜などを買えるオンライン・マルシェを利用し、そちらから購入させて
信濃農園の信濃地鶏セット
コロナの影響で在庫を抱えて途方に暮れている農家・酪農家・漁師の方がたくさんいるという話はニュースなどで聞いていて、美味しいもの好きとして、何かできることがあればいいなと漠然と思っていました。誰が悪いというわけでもないものの、突然捌ける見込みがない鮮度が命の在庫を抱えるという状況は想像するだけで胸が痛い限りです。
そんなことを考えていた頃、知り合いが「食べチョク」なるサービスを使ったという話を聞き
産地直送お野菜到着！
こんにちは！
ビバレッジクリエーターのチョカです。
今日インターホンに起こされて
荷物を受け取りました
(髪ぐちゃぐちゃで受け取ったので配達員さんはきっとびっくりしていたであろう。。。)
インターネットから
直接農家さんの野菜が購入できるサイト
食べチョク
https://www.tabechoku.com/
ここから野菜を購入する時に
このコロナショックで
行き場を失ってる農園さんの作っ