買ってよかったもの③☆
こんにちは！今日は、買ってよかったものについて。
タイトルに☆付きなので、壊れてもまたリピートしたい！と思っているお品の紹介です。
それは「冷凍庫」です。
最近は一昔前とは違い、冷凍技術がかなり進んでいます。
コロナをきっかけに、今ではテイクアウト・お取り寄せもぐっと増えました。
ちょうどコロナのころ、日本の冷凍技術の進化についてを聞き（上記HPのような内容のもの）、「外食もできないし、地方のおいしいものが食べられるなら試してみようかな」と、お取り寄せを利用するようになりました。
瞬間冷凍しているので品質は良く、家でいただける手軽さ。
そして何よりお酒代とサービス料がかからない。
高品質かつコスパ◎。すっかり虜となりました。
コロナが明け通常に戻ると、家族の働き方のペースもあって、生鮮食品を購入しても食べきれず、ダメにすることが出始めました。
でも冷凍に注目していたこともあり、
お肉だけでなく野菜やキノコも冷凍できることを知り、さっそく試してみることに。
今ではその他の野菜についても冷凍手法をとるようになりました。
しかも下処理済みなので、料理の段階では「鍋に入れて火をかけるだけ」「ヘルシオに入れてスイッチを押すだけ」の、超時短料理が実現。
このような流れがありここ数年で我が家の冷凍庫利用がぐっと高まっていました。
毎日毎日冷凍庫がパンパンで。でも下の野菜室はすっからかんという。。
この悩みを解決したのは、冷凍庫です。
↓ 下記はイメージ図
これが登場してからというもの、常備品はもちろん、地方のおいしいお取り寄せもこちらにストックしています。
休日の夕飯時、まるで食べログやuber eatsで調べるかのように、この冷凍庫を覗くのが、ひそかな楽しみになっています。
生活QOLを上げたい方におすすめ。ぜひ検討してみて下さい。