胚芽パンの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

2021年1月7日 14:29

【胚芽パン／1個（60g ※）】
糖質：26.4g
カロリー：163kcal

※1個の重さ。尚、1個あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。レシピや商品によって数字は変わってきます。

胚芽パンはダイエット向き？
胚芽パンは糖質もカロリーも高めでダイエットには向きません。

胚芽パンはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

胚芽パンは1個（60g）あたり糖質26.4gほどです。胚芽パンに使用する小麦胚芽は小麦粉よりも低糖質ですが、胚芽パンの多くは小麦胚芽＋小麦粉で作られており、小麦胚芽の使用量はそう多くありません。

そのため、結局は小麦粉のみで作られるパンと同じくらいの糖質量になってしまいます。残念ながら胚芽パンも糖質制限には向きません。

カロリーは1個あたり163kcalほどです。小麦胚芽は小麦粉に比べてカロリーは高いため、胚芽パンの方が一般的なパンより高カロリーになってしまうこともしばしば。

とはいえ、先ほど話した通り小麦胚芽の使用量はそう多くありませんので、基本は通常のパンと同じくらいのカロリー量です。通常のパンと同じくカロリー制限にもあまり向きません。

小麦胚芽と小麦粉で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【胚芽パンの種類別の糖質＆カロリー】
小麦胚芽：糖質34g／426kcal
小麦粉（強力粉）：糖質68.9g／366kcal

※100gあたり

既に話した通り、小麦胚芽の方が小麦粉よりもかなり糖質が低めです。そのため、小麦胚芽の割合を増やすことで糖質はどんどん下がります。

一方でカロリーは小麦胚芽の方が高く、小麦胚芽の量を増やすことでカロリーは高くなってしまいます。

【胚芽パンの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：272kcal
タンパク質：9.7g
脂質：4g
炭水化物：47g
（糖質） 44g
（食物繊維） 3g

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【胚芽パンのポイント】
〇糖質26.4g／163kcal（1個：60g）
〇普通のパンと変わらない糖質・カロリー
〇ダイエット中は食べ過ぎNG

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胚芽パンは多くの場合、通常のパンと同じくらいの糖質・カロリーを有しています。残念ながら胚芽パンもダイエット向けとは言えません。

小麦胚芽には様々な栄養成分が含まれるメリットがあるものの、食べ過ぎは絶対にNGですよ。

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3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨