ほうれん草の赤い根元部分を捨てていませんか❓

ほうれん草の根元部分にはマンガンが含まれており強い骨づくりをサポートしてくれるんですよ🦴

根元部分は十字の切り込みを入れてから洗うことで土を落としやすくなります

葉に比べて火が通りにくいので茹でる時は根元から入れるのがおすすめ😌