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レタスの糖質&カロリー|ダイエット中のおすすめ料理は?

【レタス/Mサイズ1個(490g ※)】
糖質:8.33g
カロリー:59kcal

※Mサイズ1個の可食部の重さ。尚、1個あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。

レタスはダイエット向き?
レタスは、カロリー・糖質ともに低いダイエット向きの食品です。

レタスはダイエットに向いてる?

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット:おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット:おすすめ度 ◎

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(※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。)

レタスはまるまる1個(490g)あたりでも59kcalしかありません。ガッツリと半分食べたとしても30kcal以下ですので、カロリー制限中でも口にしやすいですよ。

糖質は『炭水化物-食物繊維』で計算できます。レタス1個の炭水化物量は13.72g、食物繊維量は5.39gですから、糖質は8.33gです。

1個あたりで考えるとそこまで低糖質に見えないかもしれませんが、100gあたりなら1.7gしかありませんので、糖質的にもダイエット向きと言えるでしょう。

レタスはカロリーも糖質も低いダイエット向きの食品です。

レタスの種類別の糖質&カロリー

サニーレタスやリーフレタスなど、他のレタスとカロリーや糖質を比較してみました。こうしてみると、カロリー的にはどの種類もあまり変わりません。糖質はサラダ菜がやや低めです。

【レタスの種類別の糖質&カロリー】
レタス: 糖質1.7g/12kcal
サラダ菜: 糖質0.4g/14kcal
サニーレタス: 糖質1.2g/16kcal
リーフレタス: 糖質1.4g/16kcal
コスレタス: 糖質1.5g/17kcal

※いずれも100gあたりの数字です。

レタスを使った料理の糖質&カロリー

レタスを使った料理のカロリーや糖質もチェックしていきましょう。

【レタスを使った料理の糖質&カロリー】
カットレタス:糖質0.7g/5kcal
レタスの味噌汁:糖質4.87g/35kcal
レタスの炒め物:糖質1.7g/77kcal
レタスとベーコンのスープ:糖質1g/87kcal
生野菜サラダ:糖質3.5g/124kcal
シーザーサラダ:糖質13.93g/234kcal
レタスチャーハン:糖質94.57g/700kcal

※1食あたりのカロリーと糖質量です。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

もはや料理と言えるか微妙ですが、「カットレタス」は当然ながらカロリーも糖質も低いですね。ドレッシングなどのかけすぎに注意すればダイエット中でもたっぷりと食べることができます。

「レタスの味噌汁」「レタスの炒め物」などもシンプルかつ低カロリー・低糖質でおすすめです。

「シーザーサラダ」はクルトン(パン)やマヨネーズが入るためカロリーや糖質がやや高め。食べ過ぎには気を付けましょう。

「レタスチャーハン」についてはご飯がメインですので、高カロリー・高糖質です。ダイエット中はなるべく食べるのを避けてください。

【レタスの栄養成分表示(100g)】
エネルギー:12kcal
タンパク質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:2.8g
(糖質) 1.7g
(食物繊維) 1.1g

ダイエット中もレタスは安心して食べられる!

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【レタスのポイント】
〇59kcal/糖質8.33g(Mサイズ1個:490g)
〇ダイエット向きの食品
〇マヨネーズなど調味料の使い過ぎには注意

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レタスはカロリーも糖質も低め。サニーレタスやリーフレタスなど、他の種類も同じく低カロリーかつ低糖質ですので、ぜひぜひ、いろんなレタスを活用してみてくださいね。ただし、マヨネーズなど調味料のつけすぎは厳禁ですよ!

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨