▶100日後に白鳥を
完成させるバリスタ-27◀

「白鳥」は本来
ミルクの注ぎ方一つで作る
ラテアート。

でも、未熟な僕は
最後にピックなどで手を加えて
形を調整したりします。

今回のもそう。

お客様>自己満足
が大切だと思います。

(ちゃんと技術も磨かねば、ですが…)
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