今日のラテアート練習 理想を形へ。 まだ届かない。 それを手に入れる事ができるのは 努力するという才能である。
今日のラテアート練習。 久しぶりに描いたねん。 そうそう。 実はね。私。 ラテアート初心者じゃないらしい。 そうなんです。卒業です。 アップした動画と写真を他方面の方が たまたま見つけてくれてね。 もう初心者じゃないと。 とうとう、中級者に昇格です。 えっヘン⤴︎
今日のラテアート練習 久しぶりに淹れました。 相変わらずレイヤーハート習得中。
今日のラテアート練習 また久しぶりになってしまったが 出来栄えは良好である。 ラテアートに向き合い自己探求に励む。 自問自答である。
今日のラテアート練習 基本から学び、これからアート 描く事を学びます。 一気にハードルが上がる。 完璧を望めばキリがないけれど 出来るだけ平準的に淹れられるように 体得したいと思います。 自転車の乗り方って忘れないもんね。 それくらい体得したいなぁ。
今日のラテアート練習 台風が心配ですが 変わらず学びです。 昨日から基本のハートを卒業して チューリップに励んでいます。 基本のハートが描けたら 意外とチューリップは簡単？
今日のラテアート練習 レイヤーハート習得中。 少しずつ成長してる。 出来ないを楽しむコツ。 楽しいけど出来ない✖️ 出来ないけど楽しい⭕️ 何事も捉え方である。 親近効果は大事。 最後は「ポジティブ」で終わるのだ。
今日のラテアート練習 リーフ習得への道 ピッチャーコントロール。 未だ安定せず。 半年計画だわ。
今日のラテアート練習 オリンピック不眠発症中。 サボってるん水練。 いかんいかん。習得には基本と反復。 何度も繰り返しが必要です。 初志貫徹！
今日のラテアート練習 基本です。何事も基本基礎。 シングルハート。 因みに今日は結婚記念日❤︎ 22年目突入です。
今日のラテアート練習 いやぁ〜ラテ練もnoteも サボり気味です。いかん…いかん。 体得は反復です。 自転車の乗り方って忘れないもんね。 ってくらい体得しなきゃ。 えっ？ え？ うぇ？ リーフ描けてるんちゃう？ ラテアート初心者改めて 中級者と名乗っても？ 通算192杯目です。
今日のラテアート練習 久しぶり！なんつて。。。 サボってます。練習。 初心者なのにサボってるん。 捉えようですけどね。 久々の割にそこそこちゃう？ と、ポジティブに。
今日のラテアート練習 通算194杯目。リーフ習得中です。 出来ないを楽しむ。 趣味というノイズ。 学び遊び繋がりが私の三大欲求。 出来た日も出来なかった日も 必ず学びがあります。 真っ直ぐ進むにも遊びがなきゃ ハンドリングが難しくなります。 繋がりは人生を豊かにします。
今日のラテアート練習 リーフ習得に向けて水練を始めました。 そしてピッチャーの持ち方も変えた。 よーく見ると葉っぱが出来てるんです
今日のラテアート練習 お久しぶりのラテ練です。 あれから基本に戻ってシングルハート❤︎ いざ描くと自分の技量に不足を認知。 まだまだ課題が残ります。 リーフやスワンはお預けですね。
今日のラテアート練習 レイヤーハート習得中です。 ピッチャーフリフリコントロールが 基本を奪う。 出来ないを全力で楽しんでいます。
今日のラテアート練習 夏休みという事もあって今日は3杯も淹れちゃった。調子にノッてスワンまで淹れて…。首ぶっと！
今日のラテアート練習 基本のハート❤︎ 自己疑念の解消です。 焦らず急がす怠らず。 キャンバスを変えて確認。 ヨシ！
今日のラテアート練習 ウイングハート習得中。 「揺らぎ」が課題です。 今日はさ。メトロノームで水練！ そうなんです。 いつもね、本番で揺らぎが振動に なりがちですから。 テンポを意識してテンポ＝180 体得しました。 気づきと発見、そして学びです。 テンポは流量。
今日のラテアート練習 基本のハートを習得して チューリップに移行。 そして今日からフリフリです。 ウイングハートに専念です。 まだまだ振るが先行中。 落ち着いて「揺らぎ」感じていこう！
今日のラテアート練習 チューリップも卒業間近です。 ４回目にして辿り着きました。 理想のチューリップ。
今日のラテアート練習 基本のハート＝習得 チューリップ＝習得中 思い立ってリーフ描きました。 課題はあるものの シルエットは過去イチです。
今日のラテアート練習 基本のハートに出戻りです。 ミルクの調子が上がらない。 ピッチャーコントロールが残念過ぎる。 なので、基本の基から学びます。 今日も玉ねぎ！オニオンラテです⤵︎
今日のラテアート練習 盲点でした。カップの傾きを戻す時 「こぼさないよ〜に」の意識が 無意識にカップを起こしてたん。 結果、ミルクピッチャーも起きる ＝ミルクの流量が低下。 綺麗なハートが丸くなってた。 昨日からカップを寝かすように 流量キープ！ どう？どう？様になってきた？
今日のラテアート練習 驕りです。 反省です。 基本です。 初心です。 リーフ習得への道は お預けです。 基本のハート。 難なく出来るまで お預けです。
今日のラテアート練習 相変わらずチューリップに専念です。 基本のハートを習得してから 着実に成長しております。 チューリップの正解、理想を求めて 精進しております。 チューリップは描く人のセンス？ ハートが描けたらなんとか描けます。 基本から応用。 技術からセンスを研く。
今日のラテアート練習 昨日の振り返り。フレームの底が平べったくなるのはミルクの「質」が原因でした。フォーミング＝撹拌が不足すると泡と液体が分離する。結果、ミルクを注いだ時に液体が潜り込み突き上げながらお尻を押してくる。なるほど🧐 今日は昨日より少し硬めに フォーミングー👍
今日のラテアート練習 フレームが少し歪んでますけどね なかなか良いんじゃないかと自負。 今日は夜勤明けなのでフランクに。
今日のラテアート練習 リーフ習得への道は長い。 ドライリーフ…枯葉？ 珈琲Life。 失敗も反省も成長も楽しみます。
今日のラテアート練習 カップの容量を変えました。 家庭用マシンの難点。それは… スチームが弱いんです。 ミルクの量にも限界があった。 それに見合ったカップ容量で淹れます。 あとは私のスキルの問題。 これが一番厄介です…w
今日のラテアート練習 今日は抹茶ラテです。 レシピを変えて抹茶を4gから3gへ。 ミルクは滲み、滑る滑る！ この「滲み」が今日の学びです。 にじみ、ぼかし、かすれ。 まるで水墨画のような芸術的仕上がりに 私は少し興奮しました。
今日のラテアート練習 相変わらず基本のハート。 何事も基本基礎です。 たまには脱線もいいけどね。 フランクに！これ珈琲の基本。 と、私は思います。 しんどくならないように。 キライにならないように。 マイペースにラテアートを 学んでいこーぜぃ！
今日のラテアート練習 スランプなのか？ 上手くいかない。 イメージ通りにいかない。 一時的に調子がでない事をスランプと言うが私はそもそもそこにいないかもしれない。今までがビギナーズラック的棚から牡丹餅現象であったかもしれない。
今日のラテアート練習 リーフへの道は遠い。 諦めないでどんな時も♪ できっこないをやらなくちゃ。
今日2杯目のラテアート練習 気づきです。 夜勤前の抹茶ラテ。 ドロドロ抹茶に一投したら…。 なんと言うことでしょう。 ミルクの調子が良く初動からfinishまで 自己評価90点台マークです。 ミルクの質にこだわるあまり、肝心のエスプレッソの「質」でした。 明日からの学びです。
今日のラテアート練習 フレームの底が平べったくなるの なんでだろ？
今日のラテアート練習 基本基礎。 毎日が出来ないで溢れています。 全力で失敗を楽しんでおります。 珈琲のある暮らし。 一杯が学びと遊び。一杯で繋がる。 コーヒーライフは最高です。
今日のラテアート練習 リーフという難題。 ピッチャーを振れど液体の揺らぎができない。一定量を流しながらカップの傾きを戻しつつピッチャーを振り、ミルクの対流を作りながら少し押し込む。ミルクのフレームが上がってきたらピッチャーを振りながら後退させる。最後はレイアップ。やる事多すぎる。
今日のラテアート練習 カップの大きさを変えてから、なんだか忙しいなぁ。少しずつ慣れていこう。
今日のラテアート練習 昨日までの課題。 撹拌不足の解消のためミルクを回すことに集中し過ぎて、泡入れ不足が懸念。 今日は泡入れを長めに調整。 自己評価60点
今日のラテアート練習 いやぁ、残業続きでラテ休頂きました。 2日ぶりのラテ練です。 週末ラテは2杯淹れます。 愛妻のん❤︎
今日のラテアート練習 オリンピックで寝不足ですけどね。 頑張る選手の姿。 熱いものが込み上げます。 リスペクト！ さぁ練習練習。
今日のラテアート練習 基本のハートには無い 「とめ」という動作。 これが極意！ 「とめ」に惑わされないペース配分と 引き際の見極めが大切。 まだまだ未熟者です
今日のラテアート練習 今日から連休。 そう。お休み貰っちゃったw 何しよう？って考えている間に 終わりそう。
今日のラテアート練習 反省です。 過信です。 水練です。 私にはまだフリフリは早かった。
今日のラテアート練習 昨日までの学び。ラテアートに影響を与えるんだとエスプレッソの「質」を探求。 なんだかいつもと同じような気がする。
今日のラテアート練習 ミルクの揺らぎが課題です。 そして安定したミルクの「質」が肝心。 リーフ習得への道遠し。 今日の出来はまずまずでした。 フレームの広がりは少ないけれど イメージに近しい出来上がり❤︎
今日のラテアート練習 基本のハートです。 ミルクのフォーミングに注力です。 描く時は躊躇は禁物。 泡と液体が分離します。 ビールの泡と同じです。 フォーミングしたらすぐ描きます。
今日のラテアート練習 リーフ習得への道。 今日はミルクの「質」が残念です。 全てに安定が必要です。 最大の課題はピッチャーコントロール。 振り返りと反省を。 明日はきっと良い日になる。
