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ササピーのグルメシリーズ

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ササピーのレシピや、美味しかったお店を紹介しています。
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ササピー

#スモークサーモン

ササピー

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新居での食事会

新居での食事会

娘が沖縄旅行から帰ってきた。
焼鳥でも行こうかと思ったが、我が家でDINNERの方が気楽である。

メニューは、
・スモークサーモン
・パエリア
・ガーリックトースト
・ミートソース

ミートソースは、事前に仕込んでおいたので、
楽勝である。

なんか、イタリアンレストランみたいになって来た！🤣

自宅に着いてから、40分後には
完璧食事会スタート！😆

我ながら凄い‼️🤣

ササピー

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ブリ大根作りました！

ブリ大根作りました！

女房が4月27日（土）に熊本から湯布院へ来る際に色々食材を買ってきてくれました。
その中にブリの刺身用のさくがあったのですが、27日はロールキャベツ、パエリアやスモークサーモン、ベーグル、クリームチーズなどいろいろあったので

「明日食べよう！」となりました。
翌日改めて、そのブリのさくを見るともの凄く大きくて、こりゃとうてい2人で刺身で食べれる量じゃないわ！と半分を刺身にしましたが、それすら余っ

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スモークサーモン

スモークサーモン

スモークサーモン、美味しいですよねー♪😋
更に美味しくいただきたいので、色々試しています！

レストランでは、スライスオニオン、レモン、ケイバーが、お馴染みのトッピングです。

甘酸っぱい、味わいが合うんだと思います。

私は、ピクルス、ラッキョウ、
そして、自作のパプリカのマリネなど
色々試してみました。

どれも美味しいですが、ラッキョウは
お薦めです！😁

オリーブオイルに、レモンを絞っ

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