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ゆるっとお料理記録

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簡単レシピや再現レシピなど、作った料理の備忘録です。
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2023年11月の記事一覧

【簡単レシピ】お野菜たっぷり和風天津飯

【簡単レシピ】お野菜たっぷり和風天津飯

朝晩は特に冷えてきて
だんだんと冬の訪れをひしひしと感じております。

インフルエンザが流行っているようですが
お変わりありませんでしょうか?

寒いときはあったかいものが食べたくなりますね。

簡単で満腹で心も体も温まる、
天津飯はいかがですか?

材料※1人分

ご飯・・・茶碗1杯分

たまご・・・2個

玉ねぎ・・・1/4個

にんじん・・・1/4本

もやし、キャベツなどお好みの野菜

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【簡単レシピ】ザクロとアセロラのしゅわしゅわゼリー

【簡単レシピ】ザクロとアセロラのしゅわしゅわゼリー

ザクロってキラキラしていて
宝石みたいで綺麗ですよね♪

実際に、
1月の誕生石であるガーネットは
柘榴(ザクロ)石とも呼ばれているんですよね。

先日、
親戚の家で採れたザクロをいただきまして
そのまま食べるのもいいですが
せっかくなのでゼリーを作りました🤗

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材料大きめゼリーカップ4個分

ザク

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お料理記録リンク集

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◆メインのごはん◆・カルボナーラ風卵かけご飯

・本格ジェノベーゼ

・和風天津飯

【簡単レシピ】まるごとスイートポテト

【簡単レシピ】まるごとスイートポテト

お芋っておいしいですよね。

私、大好きなんです😍

やっぱり秋は
さつまいもが食べたくなるし
焼き芋も蒸かし芋もいいけど
スイートポテトも好き(*´﹃`*)

材料※2人分

さつまいも・・・1本

バター・・・40g

砂糖・・・50g

生クリームまたは牛乳・・・大さじ1

溶き卵

作り方さつまいもは縦半分に切る。

耐熱容器に並べて水をふり、
ふんわりとラップをかける。

600Wのレ

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