- 運営しているクリエイター
記事一覧
この”実”は美味しいだろうか
先日知り合いに聞いた話が、大切な話だと感じたので、文字にしておきたくなったのです。
良い結果を出したかったら、見えないところをコツコツ育ててないといけないよ、と。そんなことをとある社長から聞いたんです、と言いながらシェアしてくれた知人からのお話を、ちょっとメモ。
この木に成っている”実”が美味しいかどうかって、
”実”の問題じゃないよね、っていうお話。
”実”は、外に見えている部分で、”
ボランティア活動:ジャパン ハンドドリップコーヒー チャンピオンシップ
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC)東京地区予選の大会ボランティアに参加してみました。準備と、大会3日間、フルフルの参加。
きっかけは、サザコーヒーの副社長、鈴木太郎さんのツイート。これを見なかったら申し込みませんでした。
私、3月末に前職を退きまして、4月はありがたく有休消化させていただいています。そう、色んなことを勉強させていただける時間があるのです。
鈴木太郎さんには、
ハンドドリップセミナー@新座
新たな趣味として、ハンドドリップを練習中。夫婦で参加したコーヒーセミナーで飲んだスペシャルティコーヒーがきっかけです。
今回は埼玉県新座市にあるKondo Coffee Standさんで、ハンドドリップセミナーに参加しました。
オーナー兼バリスタの近藤さんは、2018年のジャパンブリュワーズカップ(JBrC)の準優勝者。生まれ育った新座市を盛り上げたい、1位になりたい、と今年も大会に参加され