おうちごはんで季節を楽しむ〜②ひな祭りディナー〜
おうちごはんで季節を楽しむ〜①ひな祭りランチ〜(記事はこちら)に続き、ディナー編もご紹介!
ひな祭りディナー
献立は、
*海鮮ちらし寿司
*はまぐりのお吸い物
*菱餅風 3色のムース
メインの海鮮ちらし寿司はもちろん、ランチのふくさ寿司に使ったちらし寿司を活用!
海鮮と、飾り切りした蓮根や人参を添えるだけで、とっても華やかに生まれ変わります。
おひとりさまのうちごはんとしては、適量を作って食べるというのもポイントのひとつ。なので、私は一回作ったら、うまく活用できないかな