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【Biz Eye】固定客を掴んでいると強い。

山奥のなんでも屋程度の果物しか置いていない、
果物屋さんがあります。

そのお店では、お寺や葬儀屋さんと提携して、
葬式・法事用のかご盛りを販売しています。

また、お中元・お歳暮も、
お得意さまに電話営業して、注文を取っています。

それらの注文があった時にだけ、
その分の果物を仕入れ、かご盛り、箱詰めをしています。

これだと、仕入れにムダが無く、ほとんど受注販売です。

上手な商売をしています。

失礼ながら、お店は本当にみすぼらしいのですが……。

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佐藤きよあき
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