【マーケ基礎】「特色」を言葉で表現できるか?
あなたのお店は、どんなお店ですか?
30字以内で説明してください。
はたして、あなたはできるでしょうか。
言葉が出てこないようなら、あなたのお店は
コンセプトがしっかりしていないお店です。
軸がブレている、イメージの弱いお店だと言えます。
つまり、お客さまから見て、
あまり印象に残っていないお店だということです。
これでは、右肩下がり、先細りしていくしかありません。
原因としては、店主が集客ばかりにこだわり、
あれこれ欲張り過ぎていることが考えられます。
お客さまの声を聞き過ぎていたり、
流行を気にし過ぎることで、
特色を絞り込めていないのです。
本当に価値のあるものを
見落としているのかもしれません。
「小麦粉の香りが楽しめる、
厳選素材で作った本物のパン屋」
「珈琲がもたらす、豊かな時間を味わえる店」
「ベトナムの“匂い”“風景”が浮かび、
行きたくなる雑貨を扱う店」
このように、短い言葉で端的に表現できるかどうか。
これが、特色の絞り込みです。
絞り込むことで、注力すべきことが見えてきます。
全神経をそこに集中させることで、特色が際立ち、
お客さまの印象に残るお店となっていくのです。
また、ひとつのことに集中できれば、
それが自信へと繋がり、善循環していくのです。
集客できないからと、
慌ててあれこれ手を出すのではなく、
そんな時こそ、
落ち着いてじっくりと考え直してみてください。
本当に自分が売るべきものは何なのかを。
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