ネットショップＢＡＳＥでお店をオープンしました。 お家でもお店と同じ味が楽しめる、「トマトソースパスタセット」です。 作り方はとても簡単。ソースを温め、パスタを２分茹でて和えるだけ。 https://onlineshop.okhotsk-tomato.com/items/15476020

ミートソースは名前の通りお肉のソース。 粗びきの牛肉とタマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクなどの香味野菜を赤ワインとトマトで煮込むんだよ。 レバーやポルチーニを加えると、味に深みが出ます。 香料やハーブはお好みで。 あと、肉にはしっかり焼き色を付けること。