「ブログ」|リッツファミリーズグループ(2015年1月10日): ムコ多糖体は、納豆やオクラ、モロヘイヤ、山いもなどのネバネバの成分で 肌のうるおいを保持や保湿の効果があります http://rit-family-z.jp/blog/271.html
「ネバネバ~( *´艸`)」|ドラッグエンゼル(2016年7月21日): 「オクラ」や「長芋」「山芋」「モロヘイヤ」など... ねばねばの正体は「ムチンやアルギン酸などの水溶性食物繊維」「コンドロイチン」「タンパク分解酵素」です。 http://d-enzeru.com/ネバネバ~-艸`/
商工部 中央卸売市場「長崎市中央卸売市場」|長崎県長崎市役所: 特有の成分として粘液質のムチン、ガラクタン、マンナンなどがある。ムチンは脳細胞を活発にし、ガラクタン、マンナンには便秘予防の効果がある。 http://www.nagasaki-ichiba.jp/vegetable/39.html
広報誌「井上病院伝言板(平成21年12月号)」|井上病院(2009年12月): れんこん 切った時に糸を引きますが、これはムチンという成分で滋養強壮効果があり、 http://www.shunkaikai.jp/inoue/wp-content/uploads/2018/02/2009_all.pdf