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おはよう☀ございます ようやく一息つけそうです、1週間お疲れさま〜 精神科のみなさまもお疲れさま〜😄  久々にちょこっと、描いたイラスト。全然更新してね〜なぁ🥲  まあ人生なんて大抵日常の繰り返しで 蒸らす時間の方が長い気が この歳ですごくする😀 中々上手く行かんもので

 10代に書いた詩「夜の声」     暑いっすね~なるべく ぐで~と冷やそうと・・・(笑)

最近、適度の蒸らし時間の検出方法を見つけたのです

蒸らしの時間

11か月前

常識を疑うところから

ハンドドリップ時の蒸らしは何をしているのか

コーヒーの”蒸らし”って何?蒸らしが必要な理由とコーヒーの味への影響について

コーヒーのドリップ方法

まずは金魚の3倍集中する

ハンドドリップコーヒー。 お湯多め、気持ち長めに蒸らすと、いい感じで抽出できている気がする。

vol.3 コーヒーを平す