常識を疑うところから
コーヒーの蒸らしの常識。20秒とも30秒とも言われるのだけど、なぜか？1分や2分ではダメ？…疑いが行き過ぎて6時間蒸らし（笑）結果、おいしくない確認完了。こうやってできる確認を繰り返して自分の知識にするのもおもしろいですよ〜※ハマりすぎ注意 コーヒーの蒸らしの常識。20秒とも30秒とも言われるのだけど、なぜか？1分や2分ではダメ？…疑いが行き過ぎて6時間蒸らし（笑）結果、おいしくない確認完了。こうやってできる確認を繰り返して自分の知識にするのもおもしろいですよ〜※ハマりすぎ注意