9月22日、小田原にて、新刊の『日本の台所とキッチン　一〇〇年物語』（平凡社）刊行記念として、『「おふくろの味」幻想』『胃袋と近代』などのご著書があり、地域経済学の湯澤規子さんと対談します！　台所のさまざまな話、ご興味がある方ぜひ！https://foodskole.com/study_post/7691/