今夜の夕食 疲れてる時の夕食はこれがいちばん。 お弁当の残り物とおにぎりとお味噌汁。 今日のおにぎりはシラスと塩昆布と白ごまを混ぜたもの。 お味噌汁はヘチマとスパムのお味噌汁。お味噌汁、娘が作ってくれました。

今、有るものに感謝🙏 週の真ん中、踏ん張り所。 どっこいしょᕙ( ˙-˙ )ᕗドッコイショ♪ 感謝の気持ちが原動力。 本日のお味噌汁 厚揚げ、舞茸、大根の葉 大根の葉は根の部分より栄養があるので捨てずに食べたいね。💕︎ では、行ってきます！

本日のお味噌汁（久々） ワカメと豆腐とえのきのお味噌汁。ちょいと生姜入り。 「自分を変える」は完璧になるってことじゃなくて、今より幸せになるってこと。 その為には 先ず身体に良いのもを食べること。栄養が偏ると体も心も弱くなる。心と体は繋がってるから。大事にしましょう。

本日のお味噌汁 『イラブチャーあら汁』 イラブチャーとは、ナンヨウブダイのことで、青くキラキラしたお魚です。 白身のお魚 イラブチャーのアラが何と1パック100円だったので即買い。 暑くて冷たい物ばかり食べて冷えた体には、優しいお味噌汁。 いい出汁が出て美味しかったです。

本日のお味噌汁 『茄子と油揚げのお味噌汁』 『舞茸と牛蒡のお味噌汁』 『わかめと豆腐のお味噌汁』 久々のお味噌汁シリーズ。 暑くなると冷たい物ばかり欲しくなって体が冷えてしまうので、暑くても身体の為には温かいお味噌汁。 私は夏太りするタイプなので気をつけたいと思います。

本日のお味噌汁 このシリーズ、まだ、やってますよ。笑 今日も台風6号が暴れてます。あっ、戻って来ちゃいました。カーヌンが『来ちゃった』って言っても可愛くないし、嬉しくないよ〜笑 お味噌汁は心と体にしみます。🍀*゜ キノコとアサリのお味噌汁

本日のお味噌汁 『ヘチマと豆腐のお味噌汁』 沖縄では、ヘチマは野菜として売っています。県外ではヘチマを食べないと聞いて驚いたことがありました。 ヘチマは、カリウムが豊富で、むくみや高血圧の予防。ビタミンB6や葉酸が豊富。貧血予防、水分や食物繊維が多く、肥満防止になるそうです。

本日のお味噌 『大根と卵のお味噌汁』 今日は、初めての試みで、お味噌汁に塩昆布を少しだけ入れてみました。 塩辛くなると思ったら、甘みを感じました。不思議です。 大根と卵のお味噌汁は、我が家の定番メニュー。家族皆大好きです。大根を千切りにするのがポイントです。

本日のお味噌汁 『こじゃがと豚肉のお味噌汁』 ➕人参、玉葱、蒟蒻 頂き物のこじゃがに芽が出てきそうだったので包丁で皮を剥くついでに芽をとって、お味噌汁に。今日は台風で午後から休みになり、ゆっくりできました。前からやりたかったパンも作りました。（ホームベーカリーで）笑 今日も幸せ💞

本日のお味噌汁 『赤魚とキノコのお味噌汁』 （えのき）＋小松菜 『赤魚』は沖縄の方言で 『アカイユー』アカ=赤い、イユー=魚のこと。『アカマツカサ』のことです。 沖縄では煮付け等にして食べますが今日はお味噌汁にしてみました。鱗は赤くても白身魚です。美味しくて幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『もずくと油揚げのお味噌汁』 沖縄では生もずくが簡単に手に入るので酢の物以外にもスープや味噌汁、天ぷらにして頂きます。我が家では、お味噌汁にすることが多いです。磯の香りがして美味しいですよ。家族から『美味しい』を頂き、今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『ニラと玉子と豆腐のお味噌汁』 『部屋とYシャツと私』を連想したのは私だけ？🤣 お味噌汁は、朝昼晩、摂るといいみたいですが、朝夕とか 朝だけ、夜だけもOKみたいですよ。 出汁と味噌と好きな具材で出来る簡単健康食。 今日も感謝 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『島人参とじゃがいものお味噌汁』 鉄子さん宣言したので小松菜と油揚げとイナムルチ蒟蒻を入れてみました。イナムルチ蒟蒻は、沖縄の郷土料理（汁物）に使われる蒟蒻です。島人参は、抗酸化作用や食物繊維もあって大腸がんの予防にもなるみたいです。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『しめじと油揚げのお味噌汁』蒟蒻、玉ねぎ、レタスも入れました。（冷蔵庫の中で中途半端に余った食材） 鍋の中は、まるで異業種交流会。笑 お味噌汁とオカズがボリュームあり過ぎて、それだけでお腹いっぱい。炊きたてご飯を食べるの忘れてました。笑 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁は 『きのことキャベツのお味噌汁』 娘（長女）は、最近、少し、疲れ気味のようで、夕食にはお味噌汁を1品足して欲しいとお願いされます。出来るだけ作ってますが、私が作れない時は娘が作ります。お味噌汁って凄い。心も安定させてくれる。身体が疲れてる時こそ食べたいですね。

本日のお味噌汁 『切り干し大根とわかめのお味噌汁』 切り干し大根と乾燥わかめは、買い物に行けないとき便利です。保存期間長く、栄養もあるので。切り干し大根は水に戻さなくても使えるんですよ。管理栄養士さんに教えてもらいました。 薄焼き卵と長ネギをトッピング。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『ゴボウとキノコのお味噌汁』 （舞茸、しめじ）➕油揚げとほうれん草 お味噌汁の具の組み合わせって無限に出来そう。 健康を意識して食習慣を変えたい人は、お味噌汁は、取り入れやすいかと思います。舞茸とゴボウからコクと旨みが出て、凄く美味しかったですよ。 今日も幸せ💞

本日のお味噌汁 『鮭と舞茸と豆腐のお味噌汁』 キノコは、食べた方が良いと言われますが、椎茸以外はあまり好きじゃないです。特に匂いが...でも、お味噌汁に入れると美味しく食べられます。嫌いな物も工夫すると食べられる。 なんか子供みたい。笑 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『タロイモのお味噌汁』 沖縄の田芋に似た、冷凍タロイモを使って、タロイモ味噌汁を作ってみました。タロイモの他に白菜、人参、しめじを入れて、甘い白味噌で作ってみました。ボリューム満点でお味噌汁だけでお腹いっぱい。 あ〜今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『野菜たっぷり？味噌汁』 今日のお味噌汁の具は、白菜、島人参、人参、玉ねぎ、見た目も材料も昨日と変わらないかも。 頂いた野菜がまだ沢山あるのでこうなります。笑 野菜たっぷりでよく噛むから満腹感も得られます。 心もお腹も大満足。今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『根野菜と鶏肉のお味噌汁』 島人参と普通の人参とじゃがいもと玉ねぎを頂いたので根野菜の味噌汁にしました。島人参と豚レバーをいれた『チムシンジ』という郷土料理がありますが冷蔵庫には鶏肉しかなかったので。鶏肉を使ったお味噌汁にしました。ある物で作るを大事にしてます。

本日のお味噌汁 『かぼちゃとほうれん草のお味噌汁』 母の日近いので、母のネタで母いわく、『味噌汁食べてるとお腹の調子が良いんだよ』と言ってたことを思いだしました。そう言えば、娘達も同じことを言ってます。食習慣って受け継がれていくんですね。食習慣大事。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『ゆし豆腐のお味噌汁』 ゆし豆腐は、島豆腐が固まる前の豆腐でふわふわした豆腐。そのままでも美味しい。一般的には鰹出汁と醤油や塩で味を整えます。今日は、お味噌で味付けしてワカメを入れました。家族全員分で150円程度。安くて栄養満点。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『アサリともずくのお味噌汁』 細かい血液検査の結果が出ました。隠れ鉄不足でした。お酒は、完全にストップ。運動はOKに。お味噌汁でも鉄分がとれるような具材を考える『鉄子』さんになろうと思います。タンパク質もしっかり摂りたい。更年期も楽しもう 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『玉ねぎと油揚げのお味噌汁』 温かいお味噌汁は、体を温めるし、心を安定させます。腸活にも効果あり。料理苦手な方でも簡単に作れるし、お金もかからない。ネットでレシピもいっぱい出てるのでお好みのお味噌汁を作ってみるのも楽しいかも。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『わかめとたまごのお味噌汁』 シンプルなお味噌汁に納豆とご飯がご馳走に思えます。 こんな時は、身体が疲れてるのかな。 体調不良で食欲がない時は無理に食べない方が良いんです。 内蔵も一緒に休憩したいのかも。 ゆっくり寝ることが1番の薬。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『じゃがいもと玉ねぎの豆乳お味噌汁』 頂き物のじゃがいもと玉ねぎと冷蔵庫の豆乳でお味噌汁を作りました。見た目が寂しいのでほうれん草とコーンも入れてみました。 塩分を抑えたい人は、出汁や野菜等で旨みを出すと塩分控えめでも美味しくできます。 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡

本日のお味噌汁 『アサリとほうれん草豆乳お味噌汁』 今日は、豆乳を使ったお味噌汁にしました。アサリとほうれん草でミネラルたっぷり。因みにですがお味噌汁は、夕食の1品です。ご飯もオカズもあります。 『おかえりなさい』の後に『ご飯出来てるよ』って言えるのが嬉しい。 今日も幸せ🕊 ͗

本日のお味噌汁 『サツマイモと鶏ササミのお味噌汁』小松菜と舞茸もプラスしました。 サツマイモの皮には、抗酸化作用があり、糖尿病や脂肪肝の予防にも効果が期待できます。今日は皮を剥いて調理しました。勿体ないことをしてしまいました。 でも、美味しくて栄養満点で 今日も幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡