本日のお味噌汁
『赤魚とキノコのお味噌汁』
(えのき)+小松菜
『赤魚』は沖縄の方言で
『アカイユー』アカ=赤い、イユー=魚のこと。『アカマツカサ』のことです。
沖縄では煮付け等にして食べますが今日はお味噌汁にしてみました。鱗は赤くても白身魚です。美味しくて幸せ🕊 ͗ ͗〰︎︎♡
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